وصفة مارغريتا التوت البري مع تيكيلا التفاح والقرفة
تم التحديث بتاريخ 13/01/23
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C
لا داعي للتخلي عن مشروبات المارجريتا عندما ينتهي الصيف، فقط انتقل إلى وصفة موسمية أكثر. مشروب المارجريتا بالتوت البري هو اختيار رائعفي منتصف الخريفإنه يحتوي على نكهات التفاح والقرفة والتوت البري المميزة مع خلفية من التكيلا، وهو ممتع للغاية لحفلة في طقس بارد.
هذه المارجريتا بالتوت البري ليست عاديةكوكتيل تيكيلا فاكهي. يتمتع هذا المشروب بعمق وشخصية دافئة ومهدئة نشتاق إليها في الخريف. المكون المميز لهذا المشروب هو تيكيلا التفاح والقرفة. وسوف تضطر إلى صنعه بنفسك لأنه لا يوجد تيكيلا متوفرة في السوق. والخبر السار هو أنه سهل للغاية ولا يتطلب الكثير من العمل، فقط القليل من الصبر.
المشروب التكيلايتطلب ثلاثة مكونات فقط: التكيلا، وتفاحتين، وتفاحتين.عيدان القرفةستحتاج أيضًا إلى وعاء نقع، مثل وعاء ماسون كبير بغطاء محكم الغلق. يمكنك صنع كمية من تيكيلا التفاح والقرفة بقدر ما تريد، على الرغم من أنه من الأفضل غالبًا أن تبدأ بنصف زجاجة من التكيلا في الدفعة الأولى. يستغرق الأمر حوالي أسبوع للنقع (أو يمكنك اختصار الوقت إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت). بمجرد أن يصبح جاهزًا، ستصنع المشروب باستخداموصفة مارغريتا القياسية، باستخدام عصير التوت البري كالفاكهة المميزة.
لتكيلا التفاح والقرفة:
2 كبير تفاح
2 قرفة العصي
2 الى 3 أكواب ريبوسادو أو بلانكو تيكيلا
للمارجريتا التوت البري:
2 أونصات تكيلا التفاح والقرفة
1/2 أوقية ثلاث ثواني
1 أوقية عصير التوت البري
1/2 أوقية طازجعصير الليمون
Apple وتد، أوليمونة ملتويةللتزيين
اصنع تيكيلا التفاح والقرفة
جمع المكونات.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم اغسل التفاح وقطعه إلى أسافين تتناسب مع وعاء المشروب الخاص بك.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم ضعي شرائح التفاح وعيدان القرفة في البرطمان، ثم املئيه بالتكيلا.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم أحكم إغلاق الغطاء ورج الزجاجة جيدًا. ثم قم بتخزينها في مكان مظلم وبارد لمدة خمسة إلى سبعة أيام، مع رج الزجاجة يوميًا لخلط المكونات. بعد اليوم الخامس، قم بتذوق التكيلا. إذا كنت تعتقد أنك ترغب في الحصول على المزيد من النكهة، فاستمر في عملية النقع، وتحقق من ذلك يوميًا حتى تصل إلى النكهة المثالية. قد تصل إلى نقطة حيث تريد إزالة القرفة والسماح للتفاح بمواصلة النقع لإبراز تلك النكهة.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم بمجرد أن تصبح النكهة حسب ذوقك، قم بتصفية التفاح وعيدان القرفة.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم صب التكيلا في زجاجة أو برطمان، ثم أغلقه واستخدمه في كوكتيل التوت البري أو غيره من الكوكتيلات. قم بتخزينه كما تفعل مع أي مشروب كحولي آخر.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
اصنع مارغريتا التوت البري
جمع المكونات.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم فيشاكر كوكتيلامزج التكيلا المنقوعة مع التريبل سيك وعصير التوت البري وعصير الليمون. املأها بالثلج.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم أَضْنَىفي مبردةكأس مارغريتا أو كوكتيل.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم زين الطبق بقطعة من التفاح أو الليمون ثم قدمه واستمتع به.
مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم
نصائح
- يمكنك تقديم هذه المارجريتا كـكوكتيل "أعلى"أوعلى الصخور. كما أنها ممتعة معحافة القرفة والسكرعلى الزجاج.
- كلما استخدمتتفاحة للتزييناغمسها في عصير الليمون فور تقطيعها. سيمنع هذا تحولها إلى اللون البني عندما تصطدم لب الثمرة بالأكسجين في الهواء.
تنوع الوصفة
إن نكهات التفاح والقرفة تجعل حقًا كوكتيل التوت البري هذا فريدًا من نوعه ويضفي عليه بُعدًا خاصًا. إذا لم يكن لديك أسبوع لانتظار مشروب التكيلا، فهناك طريقة أسرع لإضافة هذه النكهات إلى المشروب. والحيلة هي:اصنع شراب التفاح والقرفة البسيط.
- على الرغم من أنه يمكنك استخدام التفاح الطازج، فإن أسرع طريقة للحصول على نكهة التفاح الرائعة هي تقسيم ماء الشراب مع عصير التفاح أو عصير التفاح.استخدام هذه الوصفة لشراب القرفةاستخدمي ببساطة نصف كوب من الماء ونصف كوب من عصير التفاح. يمكن أن يكون الخليط جاهزًا خلال بضع ساعات، وستكونين جاهزة لتحضير مشروب المارجريتا الخاص بك.
- عند استخدام طريقة الاختصار للشراب، ستجد أنه من الأفضل ضبط المُحلي المستخدم في مارغريتا التوت البري، وهو المُحلي الثلاثي الثواني. اخفض كمية المُحلي الثلاثي الثواني إلى 1/4 أونصة، وأضف 1/2 أونصة من شراب التفاح والقرفة، ثم زد كمية عصير الليمون إلى أقل من 3/4 أونصة. يجب أن يكون لهذا المشروب توازن جيد في النكهة ويمكنك دائمًا تعديله ليناسب ذوقك.
ما مدى قوة مشروب مارغريتا التوت البري؟
بافتراض أنك تستخدم تكيلا بنسبة 80 درجة وتكيلا تريبل سيك بنسبة 30 درجة، فإن مارغريتا التوت البري خفيفة نسبيًا. ويرجع ذلك جزئيًا إلى الكمية السخية من عصير التوت البري المستخدمة في المشروب. في المتوسط، يمكننا القول إنهايزن حوالي 21 بالمائة من الكحول (42 برهان)إنها القوة النموذجية لمعظم مشروبات المارجريتا.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 203 | سعرات حرارية |
| 0 جرام | سمين |
| 14 جرام | الكربوهيدرات |
| 0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 203 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم3ملجم | 0% |
| اجمالي الكربوهيدرات14 جرام | 5% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 4% |
| إجمالي السكريات 12 جرام | |
| بروتين0 جرام | |
| فيتامين سي 16 ملجم | 81% |
| الكالسيوم 11 ملغ | 1% |
| الحديد 0 ملغ | 1% |
| البوتاسيوم 91 ملغ | 2% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
