اذهب إلى أبعد من بنديكت مع هذه الأطباق الرئيسية الرائعة
تم التحديث بتاريخ 04/11/23
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
سوف تصبح وصفات الغداء السهلة والسهلة هذه ضرورية في مطبخك بسرعة. سواء كان الغداء لشخص واحد على أريكتك المريحة، أو تجمعًا أكبر، فإن الغداء هو أحد العلامات الرئيسية لعطلة نهاية الأسبوع المريحة. البيض ولحم الخنزير المقدد أو وعاء من دقيق الشوفان كلها وجبات إفطار في أيام الأسبوع؛ فهي تملأ الفراغ بسرعة وتوصلك إلى الغداء. يجب أن يكون معرض الغداء أكثر براقة ومتعة، ولكن أيضًا سهل الإعداد - وهي السمات المميزة لطاقة عطلة نهاية الأسبوع.
أحب استضافة حفل غداء متأخر، لأن المناسبة تبدو أكثر استرخاءً وعفوية من حفل عشاء كامل، والتوقيت يعني أن الضيوف خارج الباب ومطبخي نظيف قبل غروب الشمس.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
يحتاج الجميع إلى معرفة وصفة سهلة ومضمونة لتحضير الفطائر، ولكن لا أحد يرغب في الوقوف أمام الموقد كطاهي لتحضير الفطائر لعدد كبير من الناس. أدخلالطفل الهولندي. تنتفخ هذه الكعكة الرائعة وتتحول إلى اللون البني بمفردها في الفرن، بينما تهتم بأشياء أخرى مهمة - مثل كوب القهوة الساخن.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
أالطفل الهولنديإن مظهر السوفليه يجعله قطعة مركزية رائعة على أي طاولة إفطار. يصبح هذا التنوع لذيذًا بإضافة جبن بورسين الكريمي المحشو بالأعشاب والبازلاء الخضراء الطازجة وقشر الليمون.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
تنحى جانباً يا بيض بنديكت. هذاطبق البيض التركيلا يزال هذا الطبق يعتمد على البيض المسلوق، ولكن مع صلصة الزبادي الحامضة ورذاذ من الزبدة البنية اللذيذة التي يسهل تحضيرها بشكل ملحوظ مقارنة بالصلصة الهولندية محلية الصنع. يمكن تقديم هذا الطبق مع خبز البيتا الدافئ أو الخبز المقرمش، وهو سهل التحضير لشخص واحد كما أنه سهل التحضير لـ 21 شخصًا.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
تتميز هذه الفطائر الهولندية أيضًا بمذاقها اللذيذ مع أطباق الإفطار الكلاسيكية من لحم الخنزير المقدد المقرمش وجبن فونتينا الكريمي. إنها أسهل وأكثر إثارة للاهتمام من الأومليت، وإذا لم تتمكن من معرفة ذلك، فنحن حقًا نحب هذه الفطائر.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
يعتبر علاجًا للصداع الناتج عن الإفراط في تناول الكحول في أجزاء من المكسيك،تاكو بيرياتاكو لحم البقر اللذيذ المطهو ببطء. إذا كنت تخطط لاستضافة تجمع، فهذه هي وجبة الإفطار المثالية التي يمكن طهيها على نار هادئة قبل يوم أو يومين، مما يسمح للحم والصلصة بتعميق النكهة قبل إعادة تسخينها وتقديمها في يوم الإفطار.
شجرة التنوب / كارا كورماك
لقد تطور خبز الأفوكادو من مجرد اتجاه إلى وجبة أساسية في وجبة الإفطار. إن الجمع بين النكهات والقوام في خبز الأفوكادو يجعل منه وجبة خفيفة رائعة.خبز الأفوكادو المحمصإنه رائع مع خبز الحبوب الكاملة المقرمش، والأفوكادو المهروس الكريمي الممزوج بعصير الليمون، وملح البحر، ورقائق الفلفل الأحمر الاختيارية أو رشة منسريراتشا.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
إذا كان لديك بعض الموز الناضج وبيضة واحدة فقط، فربما يمكنك خبز هذا الرغيف السهل واللذيذ منخبز الموز.لا تدع قائمة المكونات البسيطة تخدعك، فالنكهات متوازنة بشكل جيد والخبز طري بشكل رائع. أضف المكسرات إذا أردت، أو رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة للحصول على القليل من الحلاوة الإضافية.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
كعكة القهوة بالقرفة المرصعة بالفتات هي الرفيق المثالي لفنجان القهوة والطبق المثالي لتناوله في وجبة الإفطار. أضف جانبًا منبيض مخفوقويتم تقديم وجبة الإفطار.
The Spruce Eats / المصور: فريد هاردي، منسق الطعام: روث بلاكبيرن، منسق الدعامات: شيل رويستر
أصبح تحضير الخبز المحمص الفرنسي لحشد من الناس أسهل من أي وقت مضى معهذه الطاجنالتكيف. انقعي مكعبات الخبز طوال الليل بحيث عندما تخططين لتناول وجبة فطور متأخرة، كل ما عليك فعله هو إخراج الطبق المحضر من الثلاجة وخبزه في الفرن المسخن مسبقًا.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
إن ترك الفرن يقوم بالعمل نيابة عنك هو بالضبط ما يجب عليك فعله عند طهي وجبة الإفطار.صينية الخبز الفرنسييعتبر هذا الطبق المستوحى من نكهات الحلوى الكلاسيكية في نيو أورليانز من الأطباق التي تلقى رواجًا كبيرًا. يمكنك تقديمه مع القليل من الكريمة المخفوقة أو الماسكاربوني أو الآيس كريم. إنه طبق فطور وغداء لا توجد قواعد.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
نعم، الخبز المحمص الفرنسي البسيط لذيذ. ولكنه أيضًا... أساسي.هذا اللحنتتضمن طبقة مقرمشة من طبق مفضل في مرحلة الطفولة وتزينها بكريمة مخفوقة بالحليب والحبوب. اجعلها الطبق الرئيسي أو قدمها كحلوى في وجبة الإفطار.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
لماذا تترك الخبز العادي القديم يحظى بكل المتعة؟ يمكنك الحصول على نكهة قوية فورية في خبزك المحمص الفرنسي عن طريق استبداله بالشوكولاتة أو القرفة. قشر البرتقال في كريمة البيض يجعل خبز البابكا لامعًا.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
الصغير اللطيفكؤوس البيضتبدو رائعة على طاولتك وتشكل خيارًا رائعًا لتناول الإفطار في وجبة فطور متأخرة غير رسمية. يمكن خبزها بسهولة في قوالب الكعك وخيارات الخلط لا حصر لها.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
هؤلاءفطائر البصل الأخضرتصبح أكثر خضرة بإضافة الأعشاب التي تفضلها مثل الشبت أو البقدونس أو الثوم المعمر. عندما تبحث عن تغيير عن الخبز التقليدي والسلمون المدخن، أضف هذه الفطائر الدافئة واللذيذة إلى المزيج.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
كيشيعد هذا الطبق من الأطباق الأساسية التي يمكن إعدادها بسهولة. فهو طبق خفيف رائع وطريقة سهلة لاستخدام الخضراوات من الثلاجة. كما أنه مناسب للسفر إذا كنتم تتجمعون لتناول وجبة غداء مشتركة، وإذا كنتم لا ترغبون في الإزعاج بسبب عجينة المعجنات، فإن "العجين الجاهز سيفي بالغرض"، على حد تعبير إينا جارتن.
شجرة التنوب / كريستين ما
فطائر الإفطار اللذيذةتعتبر هذه الوجبات الخفيفة من الأطعمة الموفرة للوقت للأشخاص المشغولين، حيث يمكنك إعدادها مسبقًا لتناولها في وجبة إفطار سريعة أثناء التنقل أو لتقديمها في وجبة غداء نهاية الأسبوع. تحتوي هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة مع النقانق والبيض والسبانخ وجبن الشيدر على كل النكهات التي ترغب فيها، ويمكن تجميدها بسهولة.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
شريحة لحم وبيض، ولكن اجعلهاالفلبينيةيتم تتبيل شرائح اللحم بالثوم والسكر البني وصلصة الصويا ثم تقديمها فوق الأرز الساخن مع بيضة مقلية. لا تبخل في إضافة صلصة الخل الحارة (أو قم بذلك إذا لم تكن من محبي التوابل).
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
لماذا تتناول وجبة تاكو الإفطار عندما يمكنك لف البيض المخفوق الرقيق داخلالكيساديلا الجبنيةبدلاً من ذلك؟ إذا كنت تطبخ لمجموعة من الأشخاص، احتفظ بالكويساديلا الجاهزة دافئة في فرن منخفض الحرارة واحتفظ بالبيض المخفوق دافئًا على نار منخفضة جدًا على الموقد. يمكن للجميع صنع الكيساديلا الخاصة بهم بأي إضافات أو صلصات أو صلصات حارة يفضلونها.
شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك
بسكويت اللبن الرائبإنها رقائقية وناعمة وزبدية ومثالية. تقدم مع المربى والزبدة؛ إلى جانب جبل من البيض المخفوق الطري؛ معصلصة السجق الكريميةأو مع طبق من الدجاج المقلي المقرمش الجاهز من متجر البقالة والعسل الساخن للحصول على وجبة إفطار مثالية.
شجرة التنوب تأكل / بهاره نياتي
هذه البطاطس والبيضفطيرةيعد هذا الطبق من الأطباق الأساسية على العديد من الموائد الإسبانية وأمريكا الجنوبية. وما يجعله مثاليًا لتناوله في وجبة الإفطار المتأخر هو أنه لذيذ بنفس القدر عند تقديمه في درجة حرارة الغرفة، مما يعني أنه يمكنك تحضيره مسبقًا وعدم الوقوف بجانب الموقد عند وصول ضيوفك.
The Spruce Eats / المصور: فريد هاردي، منسق الطعام: روث بلاكبيرن، منسق الدعامات: شيل رويستر
عجينة البيتزا المعدة مسبقًا تجعل هذه البيتزا المكونة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبنبيتزامثالية لوجبة الإفطار التالية. اعتبر العجينة لوحة بيضاء، واستبدلها بجبن الفيتا أو فتات الخضار أو النقانق المصنوعة من لحم الخنزير أو المكونات الأخرى التي تحبها.