تتمتع الكوكتيلات الخضراء بجاذبية معينة، وهي دائمًا ممتعة للغاية. يجذبك اللون المذهل، بينما تكون النكهة عمومًا إما فاكهية أو نعناعية أو مزيجًا عشبيًا، حسب الوصفة. إنها مثالية لأي حفلة ذات طابع أخضر، مثلعيد القديس باتريك، أو عندما تريد ببساطة مشروبًا ذو لون مشرق ومبهج.
في حين أن المشروبات الكحولية الخضراء هي الطريقة الأساسية لصنع مشروبات بلون الزمرد، فهناك خيارات أخرى. على سبيل المثال، يمكنك استخدام الفواكه والخضراوات والأعشاب الخضراء، أو ممارسة مهاراتك في مزج الألوان. دعنا نستكشف المكونات التي ستساعدك في صنع المشروبات الكحولية ذات اللون الزمردي المثالي.مشروب بلون الزمرد.
استخدم الخمور الخضراء
إن المشروبات الكحولية ذات اللون الأخضر تجعل خلط المشروبات الخضراء أمرًا سهلاً بشكل لا يصدق. فبعض المشروبات الكحولية، مثل Midori أو شراب التفاح الحامض، لها لون أخضر أكثر إشراقًا من المشروبات الكحولية مثل crème de minte الخضراء. وسوف يؤثر اختيارك، بالإضافة إلى المكونات الأخرى، على مدى خضرة مشروباتك.
طالما قمت بخلط أحد هذه المشروبات الكحولية مع مكونات لا تحتوي على لون مكثف خاص بها (على سبيل المثال، كوراساو الأزرق،تشامبورد)، يجب أن تكون مشروباتك ذات لون أخضر فاتح. هناك الكثير من وصفات المشروبات المجربة المتاحة لكل نوع، لذا استكشف الخيارات المتاحة أثناء وجود زجاجة في البار.
- الأفسنتين:يُعرف الأفسنتين باسم "الجنية الخضراء"، ولا يتمتع بنكهة اليانسون التي تجذب الجميع مثل الخيارات الأخرى. ولأنه يتمتع بطعم قوي، فإن العديد من الوصفات لا تستخدم كمية كافية من الأفسنتين للتأثير على اللون. للحصول على مشروبات الأفسنتين الأكثر خضرة، جربكوكتيل الأفسنتينأوكوكتيل النعي.
- أخضر شارتروز:يظهر هذا المشروب العشبي في العديد من الكوكتيلات الفاخرة والكلاسيكية. للحصول على مذاق أصيل مع اللون الأكثر جرأة،مارتيني شارتروزمثالي.
- كريمة النعناع الأخضر:عندما تكون في مزاج لتناول مشروب النعناع الحلو، ستجد الكثير من الوصفات لهذا المشروب. غالبًا ما يتم إقرانه بالشوكولاتة والكريمة، على الرغم من وجود بعض النكهات المدهشة. تختلف قوة اللون والجودة حسب العلامة التجارية.
- مشروب ميدوري ميلون:ميدوري هو المشروب الكحولي الأخضر الأكثر شعبية بنكهة البطيخ، على الرغم من توفر أنواع أخرى منه. إنه خيار ممتاز للكوكتيلات التي سيستمتع بها الجميع. تعمل بعض الوصفات على تخفيف اللون بحيث لا يمكن ملاحظته بالكاد.
- شراب التفاح الحامض:يقوم هيرام ووكر ودي كويبر وغيرهما من منتجي المشروبات الكحولية بصنع مشروبات الكحولية ذات اللون الأخضر الجريء بنكهة التفاح. إنها ممتعة ولكنها عادة ما تكون حامضة وحلوة للغاية. ستجدها في مشروبات مثلمارتيني التفاحوكوكتيل تفاح دبلن الأخضر.
- تاي كو ليكيور:هذا المشروب الكحولي المصنوع من الفاكهة الاستوائية والسوجو له لون أخضر نيون.ممتاز للرماةوسوف تحافظ على لونها ضد الخلاطات الخفيفة، كما هو موضح فيوصفة هيلو كيتي.
- فودكا UV Green:هذافودكا بنكهة التفاحاللون الأخضر الزاهي موجود في كل مكان. يمكن أن يحول العديد من كوكتيلات الفودكا إلى اللون الأخضر الزاهي، لكنه سيؤثر أيضًا على نكهة المشروب.
- أرواح أخرى:من وقت لآخر، يقوم منتجو الخمور بتصنيع مشروبات كحولية خضراء. لا يمكنك أن تفوتك رؤيتها على أرفف متاجر الخمور. لا تدوم أغلبها طويلاً في السوق، لذا إذا وجدت شيئًا يعجبك، فاحرص على شرائه.
استخدم الأصفر + الأزرق = الأخضر
يعود هذا النهج إلى أحد الدروس الأولى في درس الفن: إذا مزجت اللون الأصفر مع الأزرق، فستحصل على اللون الأخضر. ويمتد هذا النهج إلى المشروبات، وفي أغلب الأحوال، ينجح بشكل جيد.
على سبيل المثال، امزج كوكتيل الفودكا مع عصير الأناناس وأضف قطرة من شراب الكوراساو الأزرق. سيكون المشروب بلون أخضر. قدم هذا المزيج على الثلج ثم أضف إليه رشة من الصودا الشفافة لشربه بسرعة.
من المؤكد أن هناك المزيد من خلاطات الكوكتيل الخضراء مقارنة بالزرقاء، لذا فإن خياراتك محدودة. من المرجح أن تحتاج إلى استخدام كوراساو الأزرق وHpnotiq مع خلاط أصفر للحصول على مزيج رائع.مارغريتا هبنوتيكأوهالك المذهل.
استخدم الأعشاب الخضراء والفواكه والخضروات
تُعد المكونات الطازجة خيارًا ممتازًا لصنع مشروبات خضراء. ورغم أن هذه الألوان الطبيعية لن تنتج نفس اللون الأخضر الزاهي الذي تنتجه المشروبات الروحية، فإن التأثير موجود. ومن الصعب أيضًاتغلب على الطعم الطازج.
- نعناع:العديد من الكوكتيلات المفضلة، بما في ذلكالنعناع الجلابوموخيتوتتميز هذه العشبة بطعمها المنعش والمنعش.
- جير:في حين يتم استخدام الليمون في أغلب الأحيان كعصير مقبلات أو نكهة مميزة، فإنه يمكن أن يعطي المشروبات لونًا أخضر ليمونيًا عندمامشوشأومخلوطتشمل الكوكتيلات الغنية بالليمون الكوكتيلات الشهيرةكوكتيل الكايبيرينهاومارغريتا الليمون المجمدة. عصير الليمون الطازج هو خيار آخر.
- كيوي:تُعد هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة الرائعة إضافة ممتعة للمشروبات مثلكيوي مارتينيوعصير ليمون اخضر خالي من الكحول.
- خيار:طازجة من الحديقة،كوكتيل الخيارأحدثت هذه المشروبات ضجة كبيرة في عالم الكوكتيلات. اصنع شرائط من الخيار لتلفها حول الزجاجة لتضفي عليها مظهرًا أخضرًا رائعًا.
- عنب:اختر العنب الأخضر وأضف عصيره الحلو إلى مشروباتك. يمكنك أيضًا وضعه في الخلاط للحصول على عصير أخضر سريع.
- شمام:اختر البطيخ الأخضر مثل البطيخ الأصفر لتحضير مشروبات صيفية لذيذة. ويمكنك حتى استخدامه بدلاً من البطيخ في العديد من الكوكتيلات.
- Apple:المشروبات التي تركز على التفاح الأخضر الطازج نادرة، على الرغم من أنه يمكنك على الأقل استخدام تفاحة خضراء لتزيين المشروب للحصول على لمسة من اللون.
- عصير الخضار الخضراء:للحصول على مشروب لذيذ، اختر زجاجة من عصير الخضار الخضراء أو اصنع مزيجًا خاصًا بك. إنه مفتاح الطعم اللذيذ.ماري الدموية الخضراءويقدم دفعة من الفيتامينات.
- أفوكادو:الغواكاريتا هي وصفة شهيرة للأفوكادو، وهناك بعض الوصفات الأخرى. لتحضيرها، ضع نصف حبة أفوكادو في الخلاط بدلاً من الفراولة.مارغريتا الفراولة هذه.
استخدم الألوان الاصطناعية
في كل يوم القديس باتريك، تلوين الطعاميصنع البيرة الخضراءلا يعد هذا الاختصار شائعًا في الكوكتيلات، ولكنه قد يكون مفيدًا في حالات الطوارئ. لتحويل مشروب ذي لون محايد إلى مشروب أخضر مذهل دون تغيير المذاق، أضف بضع قطرات من ملون الطعام الأخضر.
وصفات
تعتبر وصفات الكوكتيل الأخضر هذه مكانًا رائعًا للبدء إذا كنت تبحث عن رهان أكيد.
