كوكتيل مودسلايد الكلاسيكي
تم التحديث بتاريخ 29/02/24
الانهيار الطيني هوكوكتيل شعبيوالتي يمكن تقديمها على الصخور أو مزجها معميلك شيك مسكركلاهما عبارة عن مزيج لذيذ وحلو تمامًا من الفودكا والقشدة والقهوة وسهل التحضير بشكل لا يصدق.
ستلاحظ العديد من أوجه التشابه بين الانهيار الطيني والروسي الأبيضكلاهما من المشروبات اللذيذة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الفودكا، على الرغم من أن Mudslide اختار الكريمة الأيرلندية بدلاً من كريمة الألبان القياسية. وهذا يمنحها لمسة أخف قليلاً، ولكنها أيضًا أكثر قوة. Kahlúa هيمشروب القهوةالأكثر استخدامًا، وBaileys هو الكريم الأيرلندي المفضل. ومع ذلك، هناك بدائل رائعة لكلا المشروبين.
إلى جانب الصخور والإصدارات الممزوجة، هناك العديد من الاختلافات في الكوكتيل الطيني. قد ترى أيضًا هذا المشروب مصنوعًا بدون الفودكا. في بعض الأحيان، يتم ملء الكأس أيضًا بالحليب أو الكريمة - مثل الوصفة الروسية البيضاء - لذلك غالبًا ما يتم الخلط بين الكوكتيلين.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
ما ستحتاجه لتحضير وصفة كوكتيل Mudslide هذه
"يعتبر الانهيار الطيني متعة لذيذة وممتعة. مذاقه يشبه الآيس كريم بالقهوة الكحولية في كوب." —توم مايسي
1 إلى 1 1/2 أونصات فودكا
1 أوقية مشروب القهوة
1 أوقيةمشروب كحولي كريمي أيرلندي
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
صب المكونات فيشاكر كوكتيلمليئة بالثلج.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
أَضْنَىفي كوب زجاجي قديم مملوء بالثلج الطازج. قدمه واستمتع به.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
نصائح
- لا داعي لإخراج أفضل أنواع الفودكا لديك من أجل الانهيار الطيني؛ احتفظ بذلك لـفودكا مارتيني. بدلا من ذلك، ابحث عنفودكا لائقة وغير مكلفةلهذا المشروب.
- كما تعمل الفودكا المنكهة بشكل جيد في الانهيارات الطينية. جرب الفودكا بنكهة الإسبريسو أو الشوكولاتة أو التوت أو الكعكة للحصول على المزيد من الحلاوة والنكهة.
- صب الطينفوق الجليد الطازجهذه هي أسهل طريقة لتحسين هذا المشروب البسيط. يتم تكسير الثلج الموجود في الخلاط من خلال التحريك. إذا تم وضع هذا الثلج في الكوب، فسيتم تخفيف مشروبك بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من نصفه.
- يجب أن يعمل الثلج الموجود في الكوب على إبقاء المشروب باردًا أثناء الاستمتاع به. فكر في استخدامكرات الثلجأو مكعبات الثلج العملاقة. فكلما كان حجم الثلج أكبر، كلما كان ذوبانه أبطأ، وكلما كان مشروبك أقل عرضة للتخفيف غير المرغوب فيه.
- سيساعدك أيضًا حفظ زجاجة الفودكا في الفريزر على إبقاء مشروبك باردًا عند تحضيره.
اختلافات الوصفة
- الكريمة الأيرلندية هيروح أساسية للحاناتولكن يمكنك أيضًا اللعب ببعض البدائل.رومتشاتاهو مثال مثالي، وإذا كنت من محبي هذا المشروب الكحولي المصنوع من الألبان، فسوف تحبه في مشروبك الطيني.
- تحتوي بعض إصدارات Mudslide على الكريمة. للحصول على مشروب كريمي للغاية، جرّبه مع أونصة واحدة من مشروب آيس كريم أيرلندي و1 1/2 أونصة من الكريمة الثقيلة.
- لتحضير مشروب طين متجمد، اسكبي 1 أونصة من كل من المشروبات الروحية المقطرة الثلاثة في الخلاط. أضيفي 1 أونصة من الحليب أو الكريمة، ثم كوبًا من الثلج. اخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا. اسكبيه في كوب ثلجي وأضيفي إليه رشة من شراب الشوكولاتة.
- للحصول على حلوى مميزة، استبدل الحليب أو الكريمة بملعقة من آيس كريم الفانيليا وقلل الكمية إلى حوالي نصف كوب من الثلج. امزج المكونات.
- للحصول على مشروب طين متجمد رائع، أضف طبقات من شراب الشوكولاتة. اسكب كمية صغيرة من المشروب في الكوب، ثم ضع فوق هذه الطبقة شرابًا، ثم أضف طبقة أخرى من المشروب. استمر في هذا النمط حتى يمتلئ الكوب.
- بديلويسكي اسكتلندي مخلوطبالنسبة للفودكا، لديك مشروب يسمى "أجريفيشن" (أو "أفتان المعلم"). عادة ما يتم رجّه بسرعة: صب كل شيء في كوب التقديم مع الثلج، ثم قم بتغطيته بعلبة رج، ورجّه جيدًا. (تأكد من إحكام قبضتك على الكوب والعلبة حتى لا تتسخ الأشياء). يمكن صنعه باستخدام الكريمة أو الحليب أو الكريمة الأيرلندية.
- يقدم البراندي أيضًا تنوعًا رائعًا في الانهيار الطيني.
- للحصول على مشروب مميز، قم بتحضير المشروب في كوب وحركه بدلاً من رجّه. ستمنحك هذه الطريقة مذاقًا أقوى وأكثر ثراءً.
ما مدى قوة الانهيار الطيني؟
على الرغم من أن الانهيار الطيني قد يكون مذاقه حلوًا وبريئًا، إلا أنهقوية تقريبا مثل المارجريتاعلى سبيل المثال، مع الفودكا التي تحتوي على 80 برهانًا، وبايليز، وكاهلوا،محتوى الكحوليقع هذا المشروب في نطاق 29% من محتوى الكحول (58 درجة). ولأنه لذيذ للغاية، فمن السهل شرب كمية زائدة منه، وسيفاجئك هذا المشروب. بالطبع، إذا أضفت الحليب أو الكريمة أو مزجت المشروب، فسوف يكون أقل قوة.
هل الانهيار الطيني نباتي؟
نظرًا لأن مشروب Mudslide مصنوع من الكريمة الأيرلندية ومسكرات القهوة، فإن المشروب يحتوي على منتجات الألبان. تحتوي معظم مشروبات القهوة، بما في ذلك Kahlúa، على منتجات الألبان، وأحد المكونات الرئيسية للمشروبات الأيرلندية الكريمية، مثل Baileys، هو الكريمة الثقيلة. لذلك، فهو ليس كوكتيلًا مناسبًا للنباتيين.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
311 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
22g | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 311 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم6 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات22g | 8% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 22 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 1 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 21 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!