فودكا مارتيني

مع مرور السنين، بدأ مشروب الفودكا مارتيني يفقد مذاقه الجاف. وفي كثير من الأحيان، لم يكن يُسكب حتى في الكأس - وعلى الرغم من التناقض، يُطلق عليه اسم "فودكا مارتيني جافة".

تتراوح نسبة الفودكا والفيرموث في الوصفة بين 3:1، مما يعطي المشروب بعض العمق. بالطبع، يمكنك تعديل هذا حسب ذوقك؛ يخلط العديد من السقاة المشروب بنسبة 5:1 (2 1/2 أونصة من الفودكا و1/2 أونصة من الفيرموث). احتفظ بلمسة خفيفة على الأقل من الفيرموث، مما يجعله "جافًا للغاية"؛ وإلا، فهو مجرد فودكااستقمإذا لم تكن النكهة المفضلة لديك، فحاول شطف الكأس به، ثم تخلص من الفائض، مما يضفي على الكأس نكهة النبيذ المدعم. قد تجده ممتعًا للغاية.

• إن الفودكا التي تختارها ستجعل هذا الكوكتيل ناجحًا أو فاشلًا، لأن الفودكا هي النجمة؛ ولا يوجد ما يخفي الفودكا الرديئة. صب أفضل فودكا لديك في البار واستخدم هذه الوصفة لتجربة ماركات جديدة متميزة.
• تأكد من أن الفيرموث الخاص بك طازج. يحتوي النبيذ المدعم علىمدة صلاحية محدودةلا تتعدى مدة صلاحية الزجاجة ثلاثة أشهر بمجرد فتحها. اكتب تاريخ الفتح على الزجاجة واستبدلها بانتظام لضمان أفضل مشروب مارتيني فودكا.
• المرارة البرتقالية أو العطرية اختيارية ولكنها إضافة لطيفة. هناك العديد من المرارات الرائعةأنواع جديدة من المرارة في السوق—جرب اللافندر أو الليمون أو الخوخ. حتى الكرفس يمكن أن يصنع كوكتيل مارتيني مثير للاهتمام.
• الزينة التقليدية هي إما شريحة ليمون أو بضع حبات زيتون. كلاهما يضيفان نكهة إلى الكوكتيل الشفاف، لذا فمن الأفضل غالبًا إضافة أحدهما أو الآخر.
• هناك خرافة قديمة في الحانات مفادها أن استخدام عدد زوجي من الزيتون يجلب الحظ السيئ. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام زيتونة كبيرة أو ثلاث زيتونات صغيرة يكون أكثر متعة من استخدام اثنتين.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×