صنع المارتيني المثالي

نصائح

اختلافات الوصفة

ما هو أفضل نوع من الفيرموث للمارتيني؟

تمامًا مثل أهمية الجن الخاص بك، فإن زجاجاتفيرموثإن اختيارك للنوع الذي تفضله من النبيذ يمكن أن يعزز من مذاق المارتيني المثالي. من المغري أن تخفض أسعار النبيذ المدعم وتشتري زجاجات رخيصة الثمن، ولكن هناك بعض أنواع الفيرموث الرائعة التي تستحق أن تتذوقها في أي بار. ابحث عن زجاجات مثل كاربانو، وسينزانو، ونويلي برات، وفيا. لا تخف من استكشاف الأسماء غير المعروفة لأن هناك العديد من المنتجين الأصغر حجمًا الذين يصنعون بعض الخيارات الرائعة للغاية. بغض النظر عن النوع الذي تختاره، اكتب تاريخ فتحه على الملصق. يحتوي الفيرموث على نسبة عالية من الكحول.مدة الصلاحية 3 أشهر فقطوبعد ذلك سوف تفقد نكهتها ويجب استبدالها.

هل من الأفضل رجّ المارتيني أم تحريكه؟

المارتيني يجلب دائمانقاش مهتز أو مثارويختلف معظم شاربي الكوكتيلات حول الطريقة الأفضل. فالتحريك اللطيف يمزج بين نكهات المكونات مع التخفيف الخفيف، في حين يعمل التخفيف الإضافي الناتج عن الرج على إرخاء النكهة وإضافة الهواء. وتتلخص "القاعدة" العامة في تحريك الكوكتيلات التي تتكون فقط من الخمور، مع الاحتفاظ بالرج لتلك التي تحتوي على مزجات غير كحولية، مثلعالميومع ذلك، كما هو الحال مع معظم الأشياء في البار، فإن الأمر يتعلق بالتفضيل الشخصي. والهدف هو إنشاء المارتيني المثالي الذي تريده لأنك تشربه. جرب طريقتي الخلط وانظر أيهما تفضل. أيضًا، قد تكون هناك بعض أنواع الجن التي تفضلها مخفوقة أو أوقات تكون فيها في حالة مزاجية لتناول المارتيني المخفوق. كن منفتحًا ومرنًا، ولكن الأهم من ذلك كله، استمتع بالتجربة!

ما مدى قوة المارتيني المثالي؟

قد تبدو أنيقة وفاخرة، لكن مشروبات المارتيني ليست مشروبات ضعيفة لأنها مصنوعة بالكامل من الكحول. مع جين بنسبة 80 درجة، يمكنك توقع الحصول على مشروب المارتيني المثاليتزن فيحوالي 27 بالمائة من محتوى الكحول (54 برهان). بعد الجولة الثانية، سوف تتغلب على الكحول بجرعة مباشرة من التكيلا.