تم التحديث بتاريخ 01/5/21
شجرة التنوب / ستيفاني جولدفينجر
الأطباق الشهية والمريحة موجودة في كل مكانطاولة عشاء عيد الميلادولكن هذا لا يعني أنه لا يوجد مجال لسلطة احتفالية ولذيذة تناسب العطلات. سواء كنت تقدمها كطبق مقبلات أو كطبق جانبي، فإن السلطة الخفيفة والمنعشة يمكن أن تحقق التوازن المطلوب لوجبة كبيرة مع أطباق رئيسية غنية وثقيلة.
ستضفي هذه المجموعة من وصفات سلطة الكريسماس المفضلة بعض البهجة على وليمة الكريسماس السنوية الخاصة بك مع تقديم بديل منعش. هناك الكثير من الخيارات التي يمكنك إضافتها إلى قائمتك، من السلطات الخضراء المزينة بلمسات حمراء معتمدة من سانتا، إلى سلطة فواكه مكسيكية مذهلة تحاكي إكليل العيد، بالإضافة إلى سلطات الخضار الدافئة المريحة، ووصفات سلطة الفاكهة التي تبعث على الحنين إلى الماضي.
شجرة التنوب/ديانا شيستروجا
هذه السلطة البيضاء الشتويةيجمع هذا الطبق بين طعم التفاح المقرمش والحامض ونكهة اليانسون من الشمر. يتم تقطيع تفاح كورتلاند وخلطه مع أعواد الشمر المقرمشة في صلصة حلوة وكريمية مصنوعة من العسل والزبادي اليوناني الخالي من الدسم. يقدم كطبق مقبلات بارد أو طبق جانبي لوجبة خفيفة.لحم مشوي.
شجرة التنوب / ستيفاني جولدفينجر
أضف براعم بروكسل إلى مائدتك في الأعياد بطريقة جديدة تمامًا من خلال الاحتفاظ بها نيئة في هذه السلطة المقرمشة النابضة بالحياة. عند تقطيعها إلى شرائح رفيعة، تكتسب البراعم شخصية جديدة تمامًا في هذه السلطة الصحية المليئة بالقوام والنكهات الرائعة، بما في ذلك اللوز المقرمش والشبت الطازج وكمية كبيرة من الملح.جبن البكورينو.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
بالنسبة للعديد من العائلات الأمريكية، وخاصة في الولايات الجنوبية، لن يكتمل عشاء عيد الميلاد بدونسلطة فواكه أمبروزيا. اصنعها بالفواكه الطازجة والمعلبة، والحلويات الصغيرة.حلوى الخطمي، والقشدة الحامضة، مع إضافة زينة ثلجية من جوز الهند المبشور في الأعلى. قدمها في أوعية زجاجية أو مكدسة فوق فراش من أوراق الخس لبداية أو نهاية حنينية لوجبة العطلة الخاصة بك.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
زين طاولة عشاء عيد الميلاد بهذه الأجواء النابضة بالحياة والاحتفاليةسلطة حمراء وخضراءمع شرائح الكوسة الرفيعة وأوراق الجرجير الخضراء الحارة وبذور الرمان الحامضة، وكلها ممزوجة بصلصة الخل الحامضية الزاهية، فإنها تشكل مقبلات خفيفة ولذيذة. إذا كنت تخطط لتحضيرها مسبقًا، فاحتفظ بالصلصة منفصلة وأضفها قبل التقديم مباشرة لتجنب رطوبة الأوراق.
شجرة التنوب
تحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات لتحضير هذا الطبقخلع الملابس المتطورةهذا الطبق غني بنكهة لحم الخنزير المقدد. عندما يتم رشه، فإن صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة تذبل أوراق السلطة قليلاً حتى تصبح طرية وناعمة مع الاحتفاظ بطعمها اللذيذ. إنه طبق عشاء رائع في العطلة سيحول السلطة إلى طعام مريح.
شجرة التنوب/ديانا شيستروجا
مثل جوقة من الأصوات المبهجة التي تغني ترانيم عيد الميلاد، هذاسلطة شتوية أنيقةيخلق هذا الطبق تناغمًا جميلًا من مجموع أجزائه. تتحد الكمثرى الناضجة والعصيرة وفتات الجبن الأزرق اللاذع والجوز المحمص وخل التفاح في كل قضمة لتضفي على ذوقك كل النغمات الصحيحة.
شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا
قدم بعض الحنين إلى الماضي في موسم العطلات هذا معسلطة مصبوبةكان هذا الطبق من الأطباق التي يجب أن يتناولها أهل الجنوب في التجمعات الاحتفالية وحفلات الكنيسة، حيث تحتوي قائمة المكونات على قطع صغيرة من الخطمي،كريمة مخفوقةتتميز هذه السلطات بمظهرها العصري الأنيق الذي يجعلها إضافة ممتعة إلى وليمة عيد الميلاد. السلطة لذيذة مع لحم الخنزير أو الديك الرومي في عشاء عيد الميلاد.
شجرة التنوب/ديانا راتري
أحضر الأخبار السارة إلى مائدة العطلة الخاصة بك معسلطة البنجر الأحمر الفاتح وجبن الماعزيمكنك تحضير البنجر المشوي قبل أسبوع، والطريقة السهلة هيبلسميكتُتبل السلطة بالخل قبل أسبوعين من التقديم. ما عليك سوى خلط البنجر مع الجبن المتفتت والجوز المقرمش ومزيج من الخضار، ثم تتبيل السلطة عندما تكون جاهزة للأكل.
كيلي كلاين/إي+/جيتي إميجز
خل البلسميك المنقوع بالتين هو مكون سحري يسمح لك بالاستمتاع بنكهة التين الحلوة اللذيذة حتى عندما لا تكون الفاكهة الطازجة في موسمها. إنه نجم الصلصة اللذيذة لهذا الطبق.سلطة هولي جولي لعيد الميلادمن الخضروات المختلطة والتوت البري المجفف القرمزي والجوز المقرمش والحامضجبنة فيتايتفتت.
لوريل راندولف
تُعد الخضروات المشوية الدافئة دائمًا سببًا للراحة والبهجة في أمسيات الشتاء الباردة. مع لمسات زاهية من الألوان من بذور الرمان ذات اللون الأحمر الياقوتي، وتناثر الخضراواتالفستق، والبقدونس الطازج والليمون للحفاظ على الطعام خفيفًا وشبيهًا بالسلطة، هذا الطبق اللذيذمزيج القرنبيط المشويتعتبر إضافة مثالية لعيد الميلاد الخاص بك.
مخزن الصور-صور جيتي
حلو وحامض ولذيذ للغايةسلطة الملفوف الأحمريعتبر مرافقًا ممتازًا لعطلتكديك رومي مشويأولحم خنزير مطبوخيصبح مذاقها أفضل عندما يتم تحضيرها مسبقًا وتركها في الثلاجة (وتستمر لمدة تصل إلى 5 أيام)، لذا يمكنك شطب شيء واحد من قائمة طبخك ليوم عيد الميلاد.
شجرة التنوب/أوليانا فيربيتسكا
سلطة عشية عيد الميلاد المكسيكية عبارة عن مزيج ملون من الفواكه والخضروات المغطاة بصلصة خفيفة منكهة بالليمون ومرتبة على شكل إكليل عيد الميلاد. على الرغم من أنها تتضمن خطوات متعددة، فإن تجميع سلطة Nochebuena (عشية عيد الميلاد) التقليدية هذه سهل بما يكفي حتى بالنسبة للعائلات.الطهاة المبتدئين، ويخلق قطعة مركزية صالحة للأكل مذهلة لتجمعاتك في العطلة.
ب*2/فليكر/CC BY-ND 2.0
ستتجه عائلتك إلى طاولة العشاء في العطلة لتناول هذاسلطة رائعة للطبق الأولمكعبات بطاطا حلوة طرية ودافئة مشوية في الفرن تستقر في فراش من أوراق الخس الروماني المزينة بالفجل الحار والطماطم الكرزية الناضجة. طبقة من جبن الفيتا المتفتت والمحمصالصنوبرهي اللمسة النهائية النهائية.