كوكتيل فريسكو الحامض
تم التحديث بتاريخ 29/04/21
ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C
مشروب فريسكو الحامض يشبه المشروب الكلاسيكيالويسكي الحامضوهو كوكتيل مرضي للغاية. والفرق الرئيسي بين الاثنين هو أن الفريسكو يضيف البينديكتين ويستخدم عصير الليمون بالإضافة إلى الليمون.
إنه مشروب حامض رائع إذا كنت تحب الكوكتيلات ذات النكهة الحامضة، على الرغم من أن المفتاح هنا هو الحفاظ على التوازن في كل شيء. الكثير من الحمضيات سيجعل الكوكتيل حامضًا.أيضاًلاذع، مما يفسد كوكتيلًا مثاليًا بخلاف ذلك. ولكن مرة أخرى، لا تريد الكثير من البينديكتين لأنه مزيج رائع.مشروب كحولي حلوجربها مع السكب المتساوي للمكونات الثلاثة المميزة، ثم قم بتعديلها من هناك لتناسب ذوقك.
الجاودار هو الأصلالويسكي حسب الاختياركما كان الحال بالنسبة للعديد من الناسكوكتيلات كلاسيكيةعلى مر السنين عندما كان الويسكي المصنوع من الجاودار في حالة ركود، اختار العديد من الناس صب الويسكي المصنوع من ...
يقدم كل نوع من أنواع الويسكي نكهة مختلفة، وستقدم كل علامة تجارية نفس النكهة أيضًا. استكشف خياراتك وجرِّب فريسكو ساور معبعض أنواع الويسكي المختلفةلتكتشف ما تستمتع به أكثر.
2 أونصات ويسكي
1/2 أوقيةالبينديكتين ليكيور
1/2 أوقية عصير ليمون
1/2 أوقية عصير الليمون
ليمون شريحةللتزيين
جمع المكونات.
فيشاكر كوكتيلصب الويسكي والبندكتين وعصير الليمون والليمون الحامض، ثم املأه بالثلج.
تزيين معشريحة ليمون. خدمة والتمتع بها.
نصائح
- كما هو الحال مع أي مشروب حامض، سيكون طعمه أفضل مععصائر الحمضيات الطازجة.
- بدلاً من عصر نصف ليمونة أو ليمونة في شاكر الخاص بك، خذ الوقتلقياسهمإن الحفاظ على هذا التوازن يتطلب الدقة، وتختلف إنتاجية العصير من فاكهة إلى أخرى.
اختلافات الوصفة
كما هو الحال معالمشروبات الكلاسيكيةهناك العديد من الاختلافات الطفيفة في هذه الوصفة. المذاق هو نفسه بشكل أساسي، لكن الطابع العام غالبًا ما يتم إبرازه من خلال عنصر واحد. قد تعمل بعض هذه الاختلافات بشكل أفضل مع أنواع معينة من الويسكي أيضًا.
- إذا كنت تريد تعزيز المشروب، صب ما يصل إلى 3/4 أونصة من عصير الليمون، مع الحفاظ على المكونات الأخرى كما هي في الوصفة.
- لجعل الفريسكو حامضًا وحلوًا قليلًا، ارفع مستوى البينديكتين إلى 3/4 أونصة.
- تتجنب بعض الوصفات إضافة عصير الليمون، وتفضل الليمون وحده. ويظل السكب عند 1/2 أونصة.
- ستجد وصفات تستخدم عصير الليمون وحده، وتضيف ربع أونصة من الشراب البسيط، وبياض بيضة.إضافة البيضيعتبر هذا المشروب الحامض المفضل لدى الكثيرين. لن تحصل على نكهة البيض من البياض، ولكنك ستحصل على ملمس مختلف في الفم ورغوة شهية في أعلى المشروب.
- هناك أيضًا كوكتيل فريسكو، على الرغم من عدم الاتفاق بسهولة على وصفته. عادةً، ستصنع كوكتيل فريسكو عندما تتجنب عصائر الحمضيات. بدلًا من ذلك، صب جرعة من الويسكي مع القليل (حتى 1/2 أونصة) من الويسكي البنيديكتين ثم زينه بقطعة من الليمون.
ما مدى قوة فريسكو ساور؟
تعمل الجرعة الطويلة من الويسكي على تعزيز نكهة فريسكو الحامضة بالإضافة إلىمحتوى الكحولإذا قمت بسكب الويسكي المتوسط الذي تبلغ نسبة الكحول فيه 80 درجة، فإنه يختلط بنسبة تصل إلى 25 بالمائة من الكحول (50 درجة). وهذا أمر طبيعيمشروبات الويسكيمثل هذا، فقط كن على علم بأنها تتراكم بسرعة.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
137 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
3 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 137 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم5 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات3 جرام | 1% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
إجمالي السكريات 1 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 11 ملجم | 53% |
الكالسيوم 6 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 45 ملغ | 1% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!