كوكتيل ريبوسادو على الطراز القديم

تم التحديث بتاريخ 25/01/23

ذا سبروس / استوديوهات تصميم S&C

يمكن لعشاق التكيلا الاستمتاع بمشروب جيدتكيلابطريقة كلاسيكية ونظيفة مع هذه الوصفة البسيطة على الطريقة القديمة. الشيء الرائع في الوصفة الكلاسيكية هوكوكتيلات، مثل القديم الطراز، هو أنهم يلهمون باستمرار الإصدارات الحديثة من الأغاني المفضلة القديمة. هذا هو الأساس لـعلم الخلطات الحديثوبعد كل شيء، فهذا الكوكتيل هو مجرد مثال واحد على هذا الإلهام.

يبدأ المشروب بمزيج مختلط من كرز بنج والخوخ ورحيق الصبار، ويتوج بتكيلا ريبوسادو. إنه يخلق مشروبًا رائعًا للشرب ببطء، مع نكهة الفاكهة الخفيفة والداكنة التي تتوافق بشكل رائع معشيخوخة طفيفةتم العثور على هذا النمط من التكيلا.

على غرار نسخة الويسكي، يعد هذا الكوكتيل طريقة رائعة لاستكشاف أنواع جديدة من التكيلا. فهو يوفر لك الفرصة لتذوق التكيلا بطريقة مزخرفة قليلاً دون تخفيفها بالخلاطات. ضع الوصفة في الاعتبار أثناء التنقل بين التشكيلة المتنامية المتاحة ولا تخف من صب تيكيلا أنيجو أيضًا.

  1. جمع المكونات.

  2. فيزجاج قديم الطرازأضف 2 من شرائح الخوخ، و 2 من الكرز، ورحيق الصبار.

  3. تشويشحسنًا، حتى تمتزج المكونات جيدًا.

  4. إملأ الكأس بالثلج، ثم أضف التكيلا والمر.

  5. يقلب جيدا.

  6. زين الطبق بشرائح الخوخ المتبقية والكرز المتبقي ثم قدمه واستمتع به.

اختلافات الوصفة

  • إذا كنت ترغب في ذلك، قم بتغطية المشروب برشّة مننادي الصودا.
  • أي نوع من الكرز سيكون بديلاً جيدًا لكرز بنج، على الرغم من أن هذا الكرز حلو للغاية. إذا لم يكن الكرز الطازج متاحًا، فاختر كرز ماراشينو عالي الجودة أو كرز "كوكتيل" معلب بدلاً من ذلك.الماراشينو باللون الأحمر النيونلا يُنصح باستخدام الكرز الشائع لأنه مضاف إليه نكهات صناعية ومصبوغ. إذا كان هذا هو خيارك الوحيد، فتجنب الكرز.
  • الخوخ هو من الناحية الفنيةصنف الخوخعلى الرغم من أنها تفتقر إلى القشرة الرقيقة. إذا استبدلتها بخوخ آخر، فلن يتغير طعم الكوكتيل بشكل كبير. المشمش خيار جيد آخر.
  • كبديل، قم بخلطفاكهة حمضيةبدلاً من ذلك؛ يعتبر الجريب فروت والبرتقال الداكن مزيجًا رائعًا بشكل خاص مع التكيلا.

نصائح

  • يبدأ موسم الكرز بينج والخوخ في أواخر الربيع، ويجب أن تكون قادرًا على العثور عليهما طوال معظم فصل الصيف.
  • للحصول على التخفيف الأبطأ، ضع في اعتبارك استخدام قطعة كبيرة من الثلج.كرات الثلج ومكعبات 2 بوصةيتناسب تمامًا مع النظارات القديمة وسيحافظ على مشروبك باردًا.

ما الفرق بين أنواع التكيلا؟

الفرق بين أنواع التكيلا بسيط للغاية، وهو يتعلق بمدة نضجها.

بلانكو:0-60 يوما

مريح:شهرين إلى تسعة أشهر

قديم:سنة الى ثلاث سنوات

إكسترا أنيجو تيكيلا:أكثر من ثلاث سنوات

ما مدى قوة ريبوسادو الطراز القديم؟

تمامًا مثل الكوكتيلات التقليدية، لن يكون هذا الكوكتيل مشروبًا خفيفًا، لأن جرعة مضاعفة من التكيلا هي المكون الأساسي. إنه قوي مثل نسخة الويسكي، معمحتوى الكحولانخفاض في مكان ما حول 30 في المئة ABV (60 دليل).

حقائق غذائية(لكل وجبة)
391سعرات حرارية
1 جرامسمين
47 جرامالكربوهيدرات
3 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية391
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون1 جرام1%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم2 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات47 جرام17%
الألياف الغذائية 5 جرام19%
إجمالي السكريات 38 جرام
بروتين3 جرام
فيتامين سي 20 ملجم100%
الكالسيوم 21 ملغ2%
الحديد 1 ملغ5%
البوتاسيوم 632 ملغ13%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!