وصفة سهلة لتحضير مشروب البيض بالروم

• أالروم القديميضيف هذا المشروب عمقًا إلى هذه الوصفة ويوصى به بشدة. يمكنك أيضًا سكب أي نوع من الروم باللون الذهبي أو الداكن، على الرغم من أن الروم الأبيض لا يتمتع بنفس الشخصية التي يستحقها مشروب مثل نبيذ البيض.
• تأكد من أن البيض طازج.البيضة اختبار سريععن طريق وضع البيضة في كوب من الماء، إذا غرقت، فهي طازجة وستكون آمنة للشرب. البيض الذي يطفو على السطح قديم جدًا ويجب التخلص منه.

• بدلاً من بورتو روبي، اسكبي مشروبًا كحوليًا داكنًا آخر مثلأماريتو,فرانجيليكو، أوالراهب البنيديكتيستكمل أي نكهات من المكسرات أو التوابل نكهة نبيذ البيض تمامًا مثل نبيذ بورتو.
• صب البراندي أو الويسكي بدلاً من الروم. كلاهماالمشروبات الكحولية الشعبية لنبيذ البيضوسوف يتناسب بشكل جيد مع الميناء في هذه الوصفة أيضًا.
• يمكنك تجربة هذا النبيذ مع البيضبديل البيضمثل مشروبات البيض المخفوقة. وعادة ما تكون هذه المشروبات مصنوعة في الأساس من بياض البيض، وستقلل الدهون والكوليسترول في المشروب. وسيؤدي بياض البيض إلى تكوين مشروب كريمي، لكنه لن يتمتع بنكهة "البيض" التي تساهم بها صفار البيض.
• لن تعمل بدائل البيض المخصصة للأنظمة الغذائية النباتية والأنظمة الغذائية التي تعاني من حساسية البيض في نبيذ البيض. بدلاً من ذلك، ستحتاج إلى استخدام منتج مخصصوصفة البيض المخفوق النباتي.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×