هل تحتاج إلى استراحة من الضلع الرئيسي ولحم الخنزير؟

تم التحديث بتاريخ 16/11/21


يوجين ميمرين / جيتي إيماجيز

في حين أنعشاء عيد الميلاد التقليديمن الجيد ألا تكون هناك قواعد فيما يتعلق بالأطعمة التي يجب تقديمها خلال العطلات. للحصول على وجبة احتفالية مختلفة بعض الشيء، فكر في تناول عشاء شرائح لحم عيد الميلاد المكون من عدة أطباق والذي من المؤكد أنه سيُعجب الجميع.

من الواضح أن نجم هذه القائمة هو شريحة لحم مشوية بشكل مثالي، ولكن مثل أي وجبة جيدة في العطلة، فإن الأطباق الجانبية مهمة بنفس القدر. ستجد أطباقًا جانبية تتناسب بشكل رائع مع طبقك الرئيسي من اللحوم، من المقبلات والحساء والسلطات إلى الأطباق الجانبية المهمة للغاية من البطاطس. ولأن هذا هو أيضًا موسم الانغماس في المأكولات الشهية،حلويات شهية، كما أن تناول بعض الكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية أمر لا بد منه أيضًا.

  • Boyrcr420 / صور جيتي

    غالبًا ما يكون من الأفضل إبقاء وصفة شريحة اللحم بسيطة، والمفتاح لجعل عشائك مميزًا هواختار قطعًا رائعًاإنه عذر مثالي للإسراف في تناول شرائح اللحم البقري أو شرائح لحم الضلع أو شرائح لحم تي بون. طهيشريحة لحم على طريقة مطعم شرائح اللحمإن طهي اللحوم في الفرن أمر سهل للغاية؛ فقط قم بتحمير اللحوم على الموقد، ثم قم بطهيها في الفرن. يساعد مقياس حرارة اللحوم عالي الجودة في ضمان طهي شرائح اللحم بشكل مثالي.

  • شجرة التنوب تأكل / ماكسويل كوزي

    بنكهة الثوم وإكليل الجبل والزعتر والمردقوش، هذاوصفة شرائح لحم البقر المحشوة بالأعشابإنها وصفة مضمونة لإرضاء الجميع. سوف ترغب في ترك شرائح اللحم منقوعة في التتبيلة لبضع ساعات، وبينما تم تصميم الوصفة للشواء، يمكنك أيضًا طهيهاسمك فيليهفي المطبخ أثناء الطقس العاصف.

  • The Spruce Eats / فيكتوريا هيدت

    شرائح لحم الضلع توماهوك هي قمةقطع لحم فاخرةإن طلبها في أحد المطاعم سيكلفك الكثير، ولكن يمكنك خفض السعر بشكل كبير عن طريق تحضيرها في المنزل، كما أن شريحة لحم واحدة تكفي لإطعام شخصين بسهولة.وصفة شريحة لحم توماهوكسنرشدك خلال الخطوات، من تحميص الثوم إلى تقديمه لتقديمه بشكل مذهل.

  • StockNinja / Getty Images

    في حين أن شريحة اللحم الخاصة بك ستكون لذيذة بدون تزيين، فقد ترغب في تقديم طبقة موسمية للضيوف، وهذازبدة الثوم والمريميةإنه مثالي لهذه المناسبة. من السهل تحضيره مسبقًا، ولا يتطلب طهيًا، ويمكن تناوله مع أي شريحة لحم.

  • جوزيف دي ليو / جيتي إيماجيز

    عندما تريد حقًا تكرار تجربة المطعم، لا يوجد سوى عدد قليل من المقبلات التي يمكن أن تتفوق عليهاالمحار روكفلرمن المدهش أنه من السهل صنعه، وسوف يقدر ضيوفك الجهد الذي بذلته لإحضار هذه المحار الكلاسيكي على نصف القشرة إلى طاولة العطلة.

  • شجرة التنوب تأكل / إريك كلاينبيرج

    أثناء الانتهاء من تقطيع شرائح اللحم، قم بدعوة ضيوفك في العطلة لتناول وجبة لذيذةلدغات سباناكوبيتاتتضمن هذه المقبلات كل ما هو رائع فيطبق يوناني أصلي من السبانخ وجبن الفيتاولكن يتم تعبئتها ببساطة في قشور عجينة الفيلو الصغيرة.

  • شجرة التنوب تأكل / آبي ليتلجون

    إن البدء في أي عشاء من شرائح اللحم مع طبق جانبي من الخضار هو طريقة رائعة. في العطلة، اختر طبقًا محدثًاسلطة بيسترو مع خبز محمص بالجبن الماعز الدافئ. الطبق الفرنسي الكلاسيكي يغطي أقراص جبن الماعز بالبانكو ثم يقليها للحصول على تباين لطيف مع الخس المزين.

  • شجرة التنوب تأكل / أوليانا فيربيتسكا

    سلطة الفواكه الطازجة هي مفاجأة خفيفة ومنعشة قبل وجبة غنية باللحوم. يتم تقديم هذه الوصفة المذهلة لسلطة الفواكه تقليديًا في المكسيك في عشية عيد الميلاد وهي مكمل رائع لشرائح اللحم. مليئة بالفواكه الطازجة أوالبنجر المعلبالخس، التفاح، الأناناس، البرتقال، الليمون، والرمان، الطبق فريد من نوعه ويبدو رائعا على المائدة.

  • شجرة التنوب تأكل / ديانا شيستروجا

    البطاطا وحساء الكراثيعد هذا الطبق من الأطباق المفضلة في أشهر الشتاء، وهو طريقة مريحة لبدء وجبتك. فهو لا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات لإنشاء قوام كريمي لا يقاوم. والأفضل من ذلك، يمكنك تحضيره مسبقًا وإعادة تسخينه قبل العشاء مباشرة.

  • شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

    قد يفاجئك أنشوربة البصل الفرنسية محلية الصنعلا يتطلب هذا الطبق سوى عدد قليل من المكونات. يتم تحضير الحساء بالبصل المقلي ومرق اللحم البقري، ثم يتم تزيينه في الوعاء بخبز فرنسي محمص بالجبن. إنه ليس دسمًا للغاية ويترك مساحة كبيرة للطبق الرئيسي.

  • شجرة التنوب تأكل / ديانا راتري

    فطائر صغيرة بالسبانخ والفطرتعد الفطائر الصغيرة من الإضافات اللذيذة والرائعة لأي عشاء. يمكن تحضير هذه الفطائر الصغيرة بدون قشرة، ويمكن أن تحل محل الخبز وتقدم طوال الوجبة، إما كجزء من طبق الحساء والسلطة أو لمرافقة الطبق الرئيسي. يمكنك حتى تحضيرها قبل أيام، ثم إعادة تسخين الفطائر المجمدة قبل العشاء مباشرة.

  • بريان هاجيوارا / مكتبة الصور / صور جيتي

    يكون الكرنب في أفضل حالاته في الشتاء. استفيدي من هذا المنتج الموسمي عن طريق تحضير طبق مغري من الكرنب.غراتان الملفوفإنه طبق جانبي مثالي مع شرائح اللحم ويمكن خبزه أثناء طهي اللحوم حتى يكون كل شيء جاهزًا على المائدة في نفس الوقت.

  • شجرة التنوب تأكل

    يُعد اللحم البقري والبطاطس ثنائيًا طبيعيًا. إذا اخترت طبق الملفوف بالجبن، فمن الأفضل أن يكون طبق البطاطس بسيطًا. هذا هو المكان الذي يناسب هذا الطبق.وصفة البطاطس المشويةيأتي دور المكعبات. يتم تحميص المكعبات ببطء مع مزيج لذيذ من الريحان والزعتر والثوم، وأي بقايا ستكون رائعة لتناول الإفطار أيضًا.

  • شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

    خبز صنع المنزلإنه ممتاز لقضاء العطلات، ولكن إذا كنت تبحث عن شيء سهل التحضير للغاية، فجرب هذه الوصفاتبسكويت متقشرحتى الخبازين الجدد يمكنهم تحضير هذه الوصفة لأنها تتطلب بعض الأدوات الأساسية في المطبخ ولا تتطلب مهارات خاصة.

  • The Spruce Eats / إليزابيث لاباو

    حلويات العيديمكن أن تكون لذيذة كما تريد، وقليل من الوصفات يمكنها أن تتفوق على ذلككعكة حلوى الشوكولاتةتتميز هذه الوصفة بكريمة الزبدة المرصعة بقصب الحلوى بين طبقات لذيذة من كعكة الشوكولاتة، وتُغطى بطبقة من صقيع الشوكولاتة بالنعناع. إنها طريقة لذيذة للغاية لإنهاء وجبتك.

  • شجرة التنوب تأكل / ديانا راتري

    الكاسترد الغني والكريمي هو فكرة حلوة أخرى مثالية للعطلات.كريم سنيكر دودلإنها لمسة مرحة على الحلوى التقليدية التي تقدم في مطاعم شرائح اللحم. كما أنها سهلة التحضير نسبيًا حيث أنك تحتاج فقط إلى حفنة من المواد الغذائية الأساسية. سوف يحب الضيوف نكهة القرفة التي تذكرنا بـبسكويت سنيكردودليضفي السكر المكرمل الموجود في الأعلى لمسة من الكمال على هذه الحلوى اللذيذة.

  • شجرة التنوب تأكل / كاتارينا زونيك

    كعكة الجبن هي دائمًا طريقة رائعة لإنهاء الوجبة،جوز القيقبتتمتع كعكة الجبن بنكهة مريحة ولطيفة مثالية للاحتفالات الشتوية. تحتوي قشرة بسكويت الجراهام على الجوز المفروم والسكر البني، بينما تحصل الحشوة على جرعة من شراب القيقب الغني. إذا كنت ترغب في اتخاذ خطوة أبعد، فقم بتغطيتها بالكريمة المخفوقة المنقوعة في شراب القيقب أوصلصة كريم القيقب محلية الصنع.

  • مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم

    عشاء شرائح اللحم هو عذر رائع لتحضير كوكتيل رائع. لمحبي الويسكي، يعتبر مانهاتن الريفي خيارًا ممتازًا. هذه اللمسة البسيطة على المشروب الكلاسيكي تستخدم الويسكي المصنوع من التفاح والفيرموث المنقوع بالتوت. الفواكه هي مكمل منعش للحوم الحمراء وجميع الأطباق الجانبية.

  • مطعم Spruce Eats / استوديوهات S&C للتصميم

    يعتبر الجن رفيقًا ممتازًا للعشاء، كما تعد الرمان من بين أفضل الفواكه في الموسم. يجتمع الاثنان معًا في هذا الطبق الرائع.جن الرمان. يتميز الجن بنكهة مشروب الرمان وشراب اللافندرويمكنك إضافة بياض بيضة للحصول على طبقة رغوية أو إضافة صودا بسيطة. تأكد من تزيينها ببذور الرمان لإضفاء لمسة احتفالية.

  • شجرة التنوب تأكل / نيسا تانر

    من أجل شيء بسيط ولكن مرضيموكتيلاتحتى يتمكن الجميع من الاستمتاع، اذهب معsundownersمصنوع من عصير العنب الأبيض والمياه الغازية، الطعم الشفاف هو منظف رائع للحنك يجعل كل قضمة من الطعام أكثر متعة.