14 طعامًا لم تكن تعلم أنه يمكنك شواؤها

تتزامن حفلات الشواء في الصيف بشكل مثالي مع تناول الحلوى مثلأناناس مشويهذه الوصفة بسيطة ولذيذة، مما يجعلها سهلة التحضير إذا كنت تستضيف حفلة كبيرة. يمكنك تناولها مع جوز الهند المبشور أو ملعقة منآيس كريم القرفةإذا كنت تبحث عن تحسينه.

البطاطس هي طعام متعدد الاستخدامات بشكل رائع وهذه الوصفة لـرقائق البطاطس المشويةيمنحها نكهة محمصة. فقط تأكد من تقطيعها إلى السُمك المناسب، حيث يوجد خط رفيع بين البطاطس المشوية والبطاطس المشوية.رقائقبالنسبة للصلصات، يعتبر الأيولي خيارًا جيدًا ولكن يمكنك أيضًا تجربته مع صلصة لاذعةcom.remouladeللحجم.

يعد بلح البحر من الأطباق الممتعة في تحضيرها، وذلك لأنه أثناء طهيه، تنفتح أصدافه الرقيقة، مما يخبرك أنه حان الوقت لرفعه عن النار. يمكنك وضعه مباشرة على الشواية مثل هذه الوصفةبلح البحر المشوييدعو إلى طهيها أو طهيها فيمرقاستخدام الحرارة غير المباشرة.

صحيح،ملفوف مشوي. إنه يكتسب رائحة مغرية بشكل مدهش والحواف المحروقة تزيد من نكهته. بالطبع، طبق الملفوف ليس كاملاً بمفرده. اجعله كوبًا منسلطة الدجاج الصينيةأو يمكنك تقديمه كجزء من طبق الخضار المتنوع مع الصلصات.

الموتشي عبارة عن كعكة أرز يابانية مصنوعة من الأرز اللزج، وباختصار فهي لذيذة.ياكي موتشي مشوييتضمن معجون الفاصوليا الحمراء الحلو وصلصة الصويا المحلاة للغمس، ولكنوصفات موتشيتأتي بألوان ونكهات وعروض تقديمية متعددة

بسبب جودتها الدهنية، تعتبر البامية من الخضروات التي يحبها أو يكرهها الكثيرون، ولكنمشوي
باميةهناك قصة أخرى. وذلك لأنه يصبح لزجًا عند طهيه على نار هادئة وبطيئة، لكنه يظل سليمًا عند طهيه على درجات حرارة عالية. كما أن البامية بحجم اللقمة بشكل طبيعي، لذا فهي مثالية كمقبلات تقدم معأيولي.

إذا كنت لا تعرفحلومىإنه الوقت المثالي للتعرف على هذا الجبن. وذلك لأنه يعتبر جبنًا رائعًا للشواء نظرًا لمذاقه المعتدل وقوامه السميك الذي يجعله مرشحًا رائعًا للشواء. يتم تقديمه تقليديًا مع شريحة من البطيخ ولكنه يتناسب أيضًا مع الطماطم أو غيرها من الإضافات الطازجة.

إذا كنت قد حاولت من قبلسلطة البطيخ والجبنأنت تعلم أن هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات بشكل مدهش. هذه الوصفة السريعة لـبطيخ مشوييمكن الاستمتاع به كما هو، مع القليل من العسل، أو مع أطباق أكثر تعقيدًا مثل البصل المخلل وجبن الماعز.

يمكن طهي الطعام على الشواية مباشرة، على الشواية مباشرة، أو بشكل غير مباشر، في وعاء أو مقلاة مناسبة.قرع الجوز المشوييستخدم الطريقة الأخيرة، حيث يصبح طريًا ومقرمشًا. استخدام القرع الجوزي يعني أنه يمكنك تناول القشرة أيضًا، ولكن هناك العديد من الطرق الأخرى.أصناف القرعيمكنك استبدالها بأخرى من شأنها أن تجعل الطعم لذيذًا بنفس الدرجة.

تُعد شرائح القرنبيط المشوية طريقة رائعة للاستمتاع بالطهي النباتي والنباتي الخالي من أي منتجات حيوانية. تستخدم هذه الوصفة مزيجًا من التوابل الدافئة والأعشاب المبردة مثل النعناع لتكوين طبق رئيسي لذيذ. ومع ذلك، فإن إضافة ملعقة صغيرة من القرنبيط المشوي إلى الطبق الرئيسي أمر رائع.تشيميتشوريأو فركها بالزعتر والسمن سيكون أيضًا من الخيارات اللذيذة.

بيتزا التين المشوي والجرجير لذيذة ومتطورة وسهلة التحضير. فقط تأكد من استخدام عجينة البيتزا أو عجينة أخرى عالية الجلوتين يمكنها تحمل حرارة الشواية. للحصول على طبق متوسطي كامل، يمكنك تناوله مع النبيذ الأحمر أو الأبيض وتحضير حلوى منلوز ماركونامُرشوش بالعسل.

سوف تريد أن تخدم هذاسلطة سيزر المشوية الطازجةنظرًا لأن الأوراق المقرمشة قد تبدأ في الذبول بسرعة بعد تعرضها للحرارة. إذا كنت تتساءل عن طرق إبداعية لتقديم هذه الوصفة، فحاول تغطية السلطة برقائق البارميزان والجبن.شريحة ليمون مشوية.

مع هذافطيرة التفاح المشويةيمكنك بسهولة الانتقال من المقبلات إلى الحلوى باستخدام وصفة بسيطة. يمكنك استخدام صينية البسكويت لطهي الفطيرة على حرارة غير مباشرة أو استخدام مقلاة من الحديد الزهر، مما يسمح لك بأخذها من الشواية إلى المائدة في ضربة واحدة. ومع ذلك، إذا اخترت هذا الخيار، فستحتاج إلى إخراج الفطيرة من الشواية مبكرًا بعض الشيء لأنالحديد الزهريحتفظ بالحرارة لفترات طويلة من الزمن.

يتمتع البنجر بنكهة ترابية حلوة يمكن تقديمها بعدة طرق لذيذة.البنجر المشوييتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة ويمكن تكديسها فوق بعضها البعض لتقديمها بشكل جميل وبسيط. يمكنك تفتيت جبن الماعز والجوز المسكر فوقها للحصول على مقبلات عطرية أو وضعها في سلطة خضراء للحصول على لمسة خفيفة من اللون والنكهة.

البولنتا هي إجابة إيطاليا على دقيق الذرة ويمكن تقديمها كريمية أو سميكة ومقطعة إلى قطع في الكعك.عصيدة الذرة المشويةهو نوع مختلف من الأخير، وبمجرد تحميصه وتجهيزه، يمكن تقديمه معصلصة الفطرأو جبن الريكوتا.