سلطة المعكرونة والفاصوليا السهلة

تم التحديث بتاريخ 21/06/22

شجرة التنوب / كريستينا فاني

إذا لم تتمكن من تحديد ما ستحضره إلى اجتماعك الصيفي القادم وتحبهسلطات المعكرونةوسلطات الفاصوليالدينا أفضل وأسهل وصفة حتى تتمكن من الجمع بين المفضلة لديكسلطة باردةوتحضير طبق مغذي ولذيذ سيحبه الجميع.المعكرونة والفاصولياالسلطة مليئة بالألياف الغنيةفاصولياء الكلىوحمص، والتي يتم دمجها مع معكرونة روتيني، مما يجعلها سلطة شهية ولذيذة. صلصة خفيفة وكريمة مصنوعة منمايونيزوصلصة السلطة الإيطاليةيجمع هذا الطبق بين المكونات. إنه طبق رائع يمكن تحضيره مسبقًا ووضعه في الثلاجة حتى يحين وقت تناوله، ويمكن حفظه جيدًا لبضعة أيام إذا تم تغطيته وحفظه في الثلاجة.

تعتبر سلطة المعكرونة والفاصوليا هذه وصفة رائعة للتجربة وإضافة مكونات أخرى:زيتون أسود,البروكلي على البخار, مقطعة إلى مكعباتطماطم,البصل الأخضر,كرفس,الكزبرة,بصل احمر، وجبنة فيتاأو غيرها من الجبن الحامض هي خيارات رائعة. استخدم أنواعًا مختلفة من الفاصوليا مثل الفاصوليا البيضاء أو الفاصوليا السوداء. أضف بذور عباد الشمس أوشذراتقبل التقديم مباشرة لإضافة بعض القرمشة.

قم بتخصيص السلطة حسب احتياجاتك وجعلها نباتية باستخداممايونيز نباتي. تحقق من صلصة السلطة الإيطالية المعلبة، حيث أن بعضهاخالي من منتجات الألبانوالبعض الآخر نباتي، وبعضهم ليس نباتيًا. بدلاً من ذلك، يمكنك تحضير الصلصة بنفسك للتأكد من أن الطبق يلتزم بأسلوب حياة نباتي. تعد أنواع أخرى من المعكرونة مثل بيني أو ربطات العنق خيارات رائعة أيضًا. يمكن أن تلبي المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والخالية من الغلوتين أيضًا احتياجات غذائية أخرى.

  • 1 (8 أونصة) عبوةمعكرونة روتيني

  • ملح,ليتذوق

  • 2 علب (16 أونصة) فاصولياء الكلى, استنزفت

  • 1 علبة سعة 16 أونصة حبوب الحمص, استنزفت

  • 1 (علبة سعة 11 أونصة) حبات الذرة, استنزفت

  • 1/2 كوب صلصة السلطة الإيطالية

  • 1/2 كوب مايونيز

  • 1 جرة (2 أونصة) الفلفل، مفرومة فرما ناعما

  • 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمرأو حسب الذوق

  • طازجفلفل اسود مطحون، خياري،ليتذوق

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / كريستينا فاني

  2. طهي المعكرونةفي الماء المغلي المملح جيدًا وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

    شجرة التنوب تأكل / كريستينا فاني

  3. صفي المعكرونة جيدًا، ثم ضعيها جانبًا.

    شجرة التنوب تأكل / كريستينا فاني

  4. في وعاء كبير، اخلطي المعكرونة المحضرة، والفاصولياء الحمراء، والحمص، وحبات الذرة.

    شجرة التنوب تأكل/ كريستينا فاني

  5. في وعاء صغير منفصل، اخلطي صلصة السلطة الإيطالية والمايونيز والفلفل الحار المفروم ورقائق الفلفل الأحمر.

    شجرة التنوب تأكل / كريستينا فاني

  6. اسكبي الصلصة فوق خليط المعكرونة وقلبي المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا. تذوقي المزيج وأضيفي القليل من الملح إذا لزم الأمر والفلفل إذا كنت تستخدمينه. غطي المزيج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تناوله.

    شجرة التنوب تأكل / كريستينا فاني

  7. يتمتع!

مجموعات أخرى من المعكرونة والفاصوليا

لإعداد سلطة معكرونة ناجحة، عليك اختيار القاعدة وشكل المعكرونة، ثم إضافة نوع أو نوعين من الفاصوليا ونكهة معينة - الصلصة - والمكونات الإضافية، مثل الخضراوات أو البذور أو الجبن. إليك بعض الأفكار التي يمكنك تجربتها:

  • الإيطالية:استخدم ربطات العنق والفاصوليا البحرية المعلبة والحمص والطماطم المقطعة والفلفل الأخضر واستخدم نفس الصلصة كما في الوصفة الأصلية. عندما تكون جاهزة للأكل، أضف بضع قطع من جبن البارميزانخبز محمصعلى رأس كل وجبة.
  • المكسيكية:استخدمي معكرونة بيني، وفاصوليا سوداء، وطماطم مقطعة إلى مكعبات، وفلفل أخضر وأحمر مقطع إلى شرائح رفيعة، وذرة معلبة، وصلصة مكونة من نصف كوب من المايونيز، وربع كوب من زيت الزيتون، وربع كوب من خل التفاح، وحفنة من أوراق الكزبرة المفرومة. افرمي بعضجبنة طازجةفي الأعلى قبل التقديم.
  • حار:استخدمي زيتي وفاصوليا بينتو وفاصوليا سوداء وفلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة ونصف كوب من الكزبرة. أضيفي ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة إلى صلصة الخل الأصلية في وصفتنا. عندما تصبح جاهزة للأكل، ضعي فوق كل حصة ملعقة صغيرة من الكريمة الحامضة ورشة من زيت الزيتون.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
364سعرات حرارية
20 جرامسمين
37gالكربوهيدرات
10 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية364
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون20 جرام26%
الدهون المشبعة 3 جرام15٪
الكولسترول8ملجم3%
صوديوم603 ملجم26%
اجمالي الكربوهيدرات37g14%
الألياف الغذائية 8 جرام28%
إجمالي السكريات 6 جرام
بروتين10 جرام
فيتامين سي 3 ملغ17%
الكالسيوم 47 ملغ4%
الحديد 2 ملغ12%
البوتاسيوم 384 ملغ8%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!