43 مقبلات سهلة للحفلات

هذاالمقبلات المثاليةللترفيه. يحب الجميع تقريبًا مزيج لحم الخنزير المقدد المالح مع التمر الغني والحلو والجبن الكريمي. يمكنك تجميعها مسبقًا، وتخزينها في الثلاجة حتى وقت قريب من موعد الحفلة، حيث يمكن خبزها في الفرن قبل التقديم.

جبنة الفيتا المخفوقةطعمها الحامض المالح وقوامها الكريمي يجعلها دهنًا أو غموسًا مرضيًا ومتعدد الاستخدامات. لكنها أيضًا واحدة من أبسط الوصفات التي لا تحتاج إلى طهي والتي يمكنك تحضيرها على الإطلاق.

مزيج النكهة بعمقالتين الحلووالجبن الأزرق ذو النكهة اللاذعة هو أحد تلك المقارنات المثالية بشكل مدهش، حيث يجتذب المتناقضان بعضهما البعض مثل قطعتي أحجية. نحن نفضل استخدام جبن أزرق أكثر نعومة وكريمة مثل جبن جورجونزولا دولتشي لتحقيق التشابه في الملمس، ولكن أي جبن أزرق يعمل بشكل جيد.

كيلباسايتميز هذا الطبق بنكهة الثوم والأعشاب المميزة وهو من الأطباق الأساسية الشائعة على الموائد البولندية. يتم تسخينه على الموقد في صلصة الخردل والتفاح، ويشكل مقبلات دسمة مثالية لفصل الشتاء.

يتحد سمك السلمون المعلب والجبن الكريمي معًا لتكوين هذه المقبلات الكلاسيكية الأنيقة.فجل حاريعطيها نكهة إضافية قليلاً، على الرغم من أنه يمكنك إضافة المزيد من التوابل مع الصلصة الحارة أو الفلفل الأحمر الحريف بدلاً من ذلك.

تعد البيض المخفوق الكلاسيكي سهل التحضير ولا يتطلب سوى بضعة مكونات بسيطة: بيض مسلوق، ومايونيز، وخردل، بالإضافة إلى القليل من التوابل. كما يسهل تخصيص النكهات بإضافة مكون مثل مخلل الخيار أو توابل Everything Bagel.اسلقي البيضقم بتحضيرها مسبقًا واحتفظ بها في الثلاجة لتسهيل عملية التجميع. ضاعف الوصفة إذا كنت تقدم الطعام لعدد كبير من الأشخاص.

الجمع بين وصفات مقبلات كلاسيكية يخلق هذا الطبق اللذيذبيض الشيطان مع الغواكامولييمكن تقديم هذه الوصفة في الحفلات التي تقام في الطقس الدافئ لأنها لا تستخدم المايونيز، حيث تحصل صفار البيض على قوامها الكريمي من الأفوكادو.

المحار المدخن المعلب المفروم يجعل وقت التحضير لهذه الصلصة الكريمية قصيرًا. قدم هذه الصلصة اللذيذة من المحار المدخن مع البسكويت ورقائق التورتيلا.رقائق البيتاأو الخيار.

سواء كنت تقيم حفلة عائلية أو حفلة كبيرة للأصدقاء، فأنت بحاجة إلى كل المساعدة التي يمكنك الحصول عليها في توفير الوقت. باستخدامطباخ بطيءإن تقديم المقبلات اللذيذة هي استراتيجية رائعة، ومن المؤكد أن وصفة كرات لحم الخنزير هذه ستنال إعجاب الجميع.

إن تحضير الحمص في المنزل يعني أنه بإمكانك تعديل كمية الثوم وإضافة أي نوع من التوابل التي تريدها. يستغرق تحضيره بضع دقائق فقط. إن اللحم البقري الدافئ المتبل مع الحمص الكريمي يخلقان مذاقًا رائعًا وملمسًا مثاليًا لتناوله مع خبز البيتا المحمص.

استخدمي معالج الطعام الخاص بك لتحضير هذا الطبق اللذيذ،فطيرة دجاج جاهزةيجب أن تمتزج النكهات طوال الليل في الثلاجة حتى يتسنى لك توفير الوقت في يوم الحفلة. تعمل هذه الوصفة بشكل جيد على الخبز المحمص بحجم المقبلات أو البسكويت أو خبز ميلبا.

في هذه الطريقة البسيطة والسهلةصلصة السبانخ النباتيةالوصفة عبارة عن مزيج حساء نباتي معبأ، وسبانخ مجمدة، وقشدة حامضة غير مشتقة من الألبان، ثم تخلط المكونات معًا. لا يمكن أن يكون الأمر أسهل أو أكثر فعالية من ذلك.

عجينة الفطيرة المجمدة تجعل هذهلدغات التوت البريسهل. يمكنك شراء أكواب العجين المنتفخة أو تشكيلها بنفسك على شكل هذه الحزم الرائعة. يتناسب الجبن البري اللذيذ والتوت البري الحامض الحلو معًا بشكل مثالي، ولكن يمكنك استخدام أنواع أخرى من الجبن إذا كنت تفضل ذلك.

تذكرنا بحساء البروكلي والجبن الشيدر الدافئ والمريح، هذاصلصة البروكلي والجبنمن المؤكد أنها ستنال إعجابك في حفلتك أو أي تجمع آخر. تتطلب هذه الصلصة القليل من المكونات (البروكلي المفروم، وحساء كريمة الفطر، والقشدة الحامضة، وجبن فيلفيتا) والتحضير البسيط.

يتم دمج الجبن الكريمي والمايونيز مع لحم السلطعون لصنع هذاغموس كريمي ولذيذ.تعتبر أعواد الجزر والكرفس خيارين ممتازين للتغميس بالإضافة إلى البسكويت أو رقائق البطاطس. إنها وصفة سهلة التحضير باستخدام بعض التوابل البسيطة.

هذا بسيطوصفة المقبلاتإنها لذيذة جدًا ومثالية لقضاء ليلة سينمائية أو يوم لعب. ستظل دافئة وكريمية لمدة أربع ساعات تقريبًا. يمكن صنع غموس الجبن بالبيرة باستخدام بيرة حقيقية أو بيرة خالية من الكحول وستكون لذيذة بأي طريقة.

للحصول على مقبلات كلاسيكية تبدو أكثر تعقيدًا مما هي عليه، لا يمكنك أن تخطئ معجبنة بري مخبوزة. يكتمل الطبق بجبن البري اللذيذ، ومربى الفاكهة الحلوة، والجوز المسكر، وبالطبع الخبز المحمص الصغير. قدم الطبق مع البسكويت الفاخر أو شرائح الخبز الفرنسي للحصول على أجمل عرض.

من الصعب مقاومتهكوكتيل الجمبريوهذه الوصفة توضح لك مدى سهولة تحضيرها في المنزل. فبدلاً من طهي الجمبري مسبقًا، يتم طهي الجمبري النيئ بالبخار في البيرة حتى يصبح لونه ورديًا وطريًا. وبمجرد تبريده، يتم تقديمه مع صلصة الكوكتيل الحارة.

النقانق المدخنةواللحم المقدد والسكر البني هي المكونات الأساسية في الوصفة التي من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا. إنها متعددة الاستخدامات حقًا كمقبلات للتجمعات في العطلات وتتناسب جيدًا مع الخردل بالعسل أو الكاتشب محلي الصنع أو الصلصة الحارة.

هذاوصفة الغمسإنها وجبة شهية يمكن أن تلبي جميع الأذواق بسهولة. بمجرد أن تقوم بإعداد هذه الصلصة، لن تشبع منها، لأنها لذيذة للغاية ومرضية. قدمها ساخنة على الخبز المحمص، مع رقائق الذرة، أو شرائح الفلفل الحلو. الخيارات لا حصر لها!

هذه نسخة مخبوزة من الطبق الشهيرأجنحة دجاج الجاموس، مما يجعلها أسهل في التحضير من النسخة المقلية التقليدية، ولكنها لذيذة للغاية. وكما يتم تقديمها مع أجنحة الجاموس الأصلية، تأكد من تقديم هذه الأجنحة الحارة مع صلصة الجبن الأزرق - سواء محلية الصنع أو تم شراؤها من المتجر - وأعواد الكرفس.

ليس مفاجئاتراجع الجاموس الدجاجتعتبر هذه الوصفة من الأطباق المفضلة لدى الجميع في أي مناسبة. يمكنك الاستمتاع بجميع نكهات أجنحة دجاج بافلو في قضمة واحدة، مع الحفاظ على نظافة أصابعك. هذه الوصفة هي الوجبة الخفيفة المثالية في اللحظة الأخيرة لأنها لا تستغرق سوى دقائق بمساعدة Instant Pot.

تعتبر سيقان الهليون الملفوفة باللحم المقدد مقبلات أو طبقًا جانبيًا رائعًا. لا تتطلب سوى ثلاثة مكونات ويمكن تحضيرها بسرعة وسهولة بفضلمقلاة هوائيةعند قلي الهليون الملفوف باللحم المقدد في مقلاة هوائية، لا تحتاج إلى طهي غلاف اللحم المقدد مسبقًا. تنتج المقلاة الهوائية لحم مقدد مقرمشًا ومحمرًا بالتساوي عن طريق توزيع الهواء الساخن حول الطعام.

لا يتطلب هذا الطبق السريع والسهل الطهيمقبلات الفيتا، مثالي لأيام الصيف الحارة عندما لا تشعر بالرغبة في تشغيل الموقد. كما أنه رائع للنزهات أو الحفلات الصيفية. يستغرق التحضير، الذي هو في الواقع عبارة عن تجميع للمكونات، أقل من 10 دقائق.

هذا لذيذصلصة جبن الجاموسيتم تحضير هذا الطبق باستخدام أربعة مكونات فقط. يتم خلط الجبن الكريمي والمايونيز وصلصة جناح الجاموس مع بعض الكرفس المفروم للحصول على صلصة مقرمشة ولذيذة.

بروشيتاهي وجبة خفيفة إيطالية كلاسيكية من الخبز المشوي المرشوش بزيت الزيتون والمدهون بالثوم (وأحيانًا الطماطم الناضجة المقطعة). إنها متعة بسيطة وسحرية نشأت منها العديد من الاختلافات، بما في ذلك هذه الوصفة التي تحتوي على الكثير من الثوم والزبدة ولحم السلطعون اللذيذ.

لا يستغرق تحضير هذه الصلصة اللذيذة من سمك السلمون المدخن سوى بضع دقائق، ويمكن تحضيرها مسبقًا كوجبة خفيفة في اللحظة الأخيرة. يمكنك تقديم الصلصة الكريمية مع البسكويت أو رقائق الخبز.

بدلاً من وعاء المكسرات المختلطة المعتاد، ضع هذهالفول السوداني المكرمل الحلوراقب السكر بعناية أثناء تكرمله حتى لا يحترق، وقم بتخزينه مغطى بإحكام حتى لا يلين. قليل من الملح الخشن سيضفي نكهة رائعة، وقليل من مسحوق الفلفل الحار سيضيف بعض التوابل.

للضيوف الذين لديهم قيود غذائية، قم بتقديم هذا الطبق النباتي الخالي من الغلوتين ومنتجات الألبانبابا غنوجتتميز هذه الوصفة بنكهة مميزة. فالباذنجان المشوي يضفي عليها نكهة مدخنة رائعة، بالإضافة إلى الحمص الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين. ويكمل عصير الليمون الحامض والطحينة الكريمية والثوم هذه الوصفة. يمكنك تحضيرها قبل سبعة أيام من موعدها وتخزينها في الثلاجة لوقت الحفلة.

على الطراز الجنوبيروبيان مخللتتمتع هذه المخللات بنكهة عشبية خفيفة تشبه إلى حد كبير مخلل الجمبري الأكثر نكهة. ويمكنك تركها منقوعة لمدة تصل إلى 24 ساعة. يتمتع الشبت الطازج المفروم بنكهة المخلل الأكثر تقليدية، ولكن يمكنك استبداله بالزعتر أو البقدونس أو الطرخون أو الثوم المعمر أو مزيج من هذه المخللات.

متبلتعتبر هذه النسخة أكثر توابلًا من بابا غنوج، وهي عبارة عن صلصة شهيرة مصنوعة من الباذنجان والطحينة. ليس من السهل تحضيرها فحسب، بل إنها أيضًا أفضل في اليوم التالي.

هذه الشعبيةجبنة بيمينتولا يمكن تحضيرها بسهولة، لكن ضيوفك سوف يلتهمونها. اضبط مستوى الحرارة عن طريق إضافة المزيد أو الأقل من الصلصة الحارة واستخدم جبن الشيدر الحقيقي للحصول على أفضل نكهة وملمس. يمكنك استخدام بقايا الطعام لصنع ساندويتشات جبن مشوية على مستوى أعلى.

لم يرفض أحد هذه الأشياء البسيطة والمتقلبة على الإطلاقالخنازير في بطانية.تُعد لفائف الهلال المعلبة ونقانق الكوكتيل المبردة من الأطباق التي يسهل تحضيرها في اللحظات الأخيرة. رش القليل من ملح البحر الخشن أو بذور الخشخاش على العجينة بعد إخراجها من الفرن للحصول على نكهة إضافية.

هذاتكس مكس الكلاسيكييحتوي هذا الطبق على الكثير من النكهة من الجبن والخضروات المقطعة والتوابل. تعمل المكونات الكريمية على تخفيف حدة العناصر الحارة إلى حد ما، ولكن يتم ترك القدر الكافي من الحرارة لجعل الطبق مثيرًا للاهتمام.

لحم السلطعونتُشكل فتات الخبز وفتات الخبز حشوة بسيطة ولذيذة جدًا للفطر. حشو السلطعون مليء بالملمس والنكهة الزبدية. يضيف القليل من الفلفل الأحمر المفروم والبصل الأخضر لونًا احتفاليًا للحشوة.

مقبلات شعبية،المحارات الصدفيةإن لفها في لحم الخنزير المقدد أمر سهل التحضير والتقديم مثير للإعجاب، مما يجعلها الوصفة المثالية لإضافتها إلى طعام الحفلة الخاص بك. ليس من المستغرب أن تصمد هذه المقبلات أمام اختبار الزمن حيث أن النكهة المدخنة للحم الخنزير المقدد هي زوج مثالي لحلاوة المحار

بالنسبة للنباتيين في مجموعتك،كرات السبانخ المخبوزةسوف تفي بالغرض. اقرأ الملصق الموجود على فتات الحشو المعبأة أولاً، لأن العديد منها تحتوي على مرق الدجاج. إذا كان لديك خبز قديم، يمكن أن تساعدك هذه الوصفة في استخدامه أيضًا.

تحتاج كل مقبلات إلى شيء حلو لموازنة المذاق اللذيذ، وهذهالمكسرات الحلوةتعتبر المكسرات من الأشياء المثالية التي يمكن للضيوف تناولها. هذه المكسرات الصغيرة تسبب الإدمان. يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات تقريبًا أو مزجها للحصول على وجبة خاصة. إنها سهلة التحضير ولكنها لذيذة للغاية. ضع هذه المكسرات المقرمشة الحلوة في وعاء زجاجي أو علبة جميلة، وستصبح هدية لذيذة من المطبخ لأي مناسبة.

جبن بري مخبوز في عجينة الفطيرة (يُطلق عليه أيضًابري أون كروت) هي مقبلات جبن أنيقة، ولا يلزم أن تكون محترفًا لتحضيرها وخبزها. يمكنك تحضير هذه المقبلات في أقل من 10 دقائق - فهي سهلة بما يكفي لتحضيرها كوجبة خفيفة سريعة للعائلة وأنيقة بما يكفي لحفلة عطلة أو مناسبة خاصة.

احصل على كل نكهة رانجون السلطعون دون بذل أي جهد من خلال صنع هذا الطبق الكريمي والجبني والمأكولات البحريةغموس الرانجون السلطعونبدلاً من ذلك، يمكنك تقديمه مع شرائح وونتون مقلية مقرمشة للتغميس للحصول على التأثير الكامل.

إذا كنت تطلب دائماصلصة السبانخ والأرضي شوكيفي مطعمك المجاور، قد تندهش من مدى سهولة تحضيره. هذه الصلصة الكريمية والجبنية والمليئة بالخضروات مرحب بها في أي تجمع. يمكنك حتى تقديمها في طنجرة الطهي البطيء للحفاظ عليها دافئة.

تتحد الفلفل الحار واليقطين والجبن معًا في صلصة حارة ولذيذة. إنها الوجبة الخفيفة المثالية لحفلات الخريف، حيث يتناغم هريس اليقطين بشكل مثالي مع فلفل الفلفل الحار المدخن.

مع ستة مكونات فقط بما في ذلك عجينة الخبز التي يتم شراؤها من المتجر، و20 دقيقة فقط من وقت التحضير، يمكنك الحصول على هذه الوصفة اللذيذةخبز الببرونيجاهزة للحفلات دون بذل الكثير من الجهد. تُرص العجينة على شكل طبقات من جبن البارميزان والأعشاب والبيبروني والبروفولون، ثم تُلف وتُخبز حتى تصبح ذهبية اللون. تُقطع وتُقدم مع صلصة المارينارا للتغميس.