الشايو 'شاي الاعشاب' (الملقب ب 'شاي الاعشابلقد ارتبطت العديد من الثقافات والأجيال بفوائدها الصحية. والآن، بدأت بعض الأبحاث العلمية في دعم الاستخدامات التقليدية، في حين تفكك ادعاءات أخرى. واستنادًا إلى مزيج من الاستخدام التقليدي والبحث الحالي، إليك بعض أفضل الفوائد الصحية.شاي إزالة السموموالشاي الأخضر من بين المشروبات التي يمكنك تناولها. اشرب من أجل صحتك ما يسمى بـ "شاي التخلص من السموم". (*انظر الملاحظة في الأسفل).
شاي أخضر
ربما سمعت عددًا من الادعاءات حولفوائد الشاي الأخضر للصحةإنه غني بمضادات الأكسدة ويشكل بديلاً رائعًا للمشروبات الأقل صحة. إذا كنت تريد المزيد من فيتامين سي في الشاي، فاختر الشاي الأخضر الياباني ذي اللون الأخضر الداكن.ومع ذلك، فإن الشاي "الأكثر صحة" هو الذي تشربه بانتظام. إذا كنت تفضلشاي أسودأو أي شاي آخر، اشربه بدلاً من ذلك - فقط تجنب إضافة أي حليب أو محليات!
الشاي الصيني الاسود
ارتبط شاي أولونغ (المعروف أيضًا باسم "وو لونغ") بفقدان الوزن/السيطرة عليه في بعض الدراسات (المحدودة). وفي حين تم الترويج بشكل كبير للتأثيرات الصحية المحتملة، إلا أن هناك بعض الأدلة القصصية التي تشير إلى أن شاي أولونغ قد يساعد في إنقاص الوزن.نقول إن أي شاي غير محلى يحل محل الصودا (أو مشروبات الطاقة، أو المشروبات التي تحتوي على الفاكهة) في نظامك الغذائي ربما يكون خطوة نحو التحكم في الوزن.
شاي ابيض
يحتوي الشاي الأبيض على مضادات الأكسدة مثل معظم أنواع الشاي الأخرى. كما أنه يحتوي على نسبة أقل منمادة الكافيينأفضل من بعض أنواع الشاي.يتمتع هذا الشاي بنكهة لطيفة للغاية تروق لبعض الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للتخلص من السموم. ورغم ندرة الشاي الأبيض المنكهة وغير المنكهة في السابق، إلا أن الشاي الأبيض المنكهة وغير المنكهة أصبح متاحًا بشكل متزايد خارج الصين.
شاي بو-إير
يُستهلك شاي بو-إير منذ فترة طويلة بعد الوجبات الثقيلة كمنشط للهضم في أجزاء من الصين. كما يرتبط تقليديًا بفوائد الهضم وصحة القلب، من بين أمور أخرى. تدعم أدلة قصصية وفيرة هذه الاستخدامات، ولكن لم يتم إجراء العديد من الدراسات الرسمية.في حين أن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث، فمن المؤكد أنه لا ضرر من محاولة ذلك!
شاي الكمبوتشا
يبدو أن تناول الشاي والبروبيوتيك في مشروب واحد يشكل مزيجًا مثاليًا للتخلص من السموم. ولم يتم إجراء سوى القليل من الأبحاث حول هذا الموضوع.كومبوتشاهناك الكثير من الادعاءات الصحية التي تحيط بالشاي، لذا كن حذرًا (بشكل خاص) من أي شيء يبدو جيدًا لدرجة يصعب تصديقها.ومع ذلك، هناك الكثير من الأدلة القصصية التي تحيط بفوائد مشروب الكومبوتشا في تحفيز الكبد (وبالتالي تحسين أعراض صداع الكحول)، وفوائد الجهاز الهضمي وفوائد الحالة المزاجية. يجب تحذير الأشخاص الذين يحرصون على إزالة السموم من الجسم: مشروب الكومبوتشا له تأثير ضئيلكمية الكافيينوكذلك مستوى منخفض من الكحول.
رويبوس
يحتوي شاي الرويبوس (المعروف أيضًا باسم "الشجيرة الحمراء" أو "الشاي الأحمر") على نسبة عالية من مضادات الأكسدة (على الرغم من أنه ليس "أعلى بـ 25 مرة من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر"، كما يزعم البعض). من حيث النكهة، فهو بديل رائع للشاي الأسود أو الشاي الأخضر.قهوةكما أنه من السهل مزجه مع نكهات أخرى، بما في ذلك العديد من التوابل والأعشاب التي تساعد على إزالة السموم من الجسم الموجودة في هذه القائمة. وعلى عكس كل ما سبقه في هذه القائمة، فإن شاي الرويبوس خالٍ من الكافيين.
زنجبيل
يُعتبر الزنجبيل منذ فترة طويلة من المشروبات التي تساعد على التدفئة والتطهير، كما أنه مفيد للهضم ومدر للبول.كما أنه من الممتع شربه. ويضيف بعض الناس عصير الليمون أو قشره إلى "شاي" الزنجبيل. كما أن الزنجبيل له مذاق رائع مع توابل شاي ماسالا الأخرى.
بهارات ماسالا تشاي
العديد من بهارات ماسالا تشاي (مثل الزنجبيل،قرنفل,حب الهال,قرفة، وفلفل اسود) تعتبر من المواد التي تساعد على إزالة السموم. حاول تحضير شاي ماسالا بدون حليب أو سكر للحصول على أقصى فائدة ممكنة. إذا كنت ترغب في تجنب الكافيين، فتجنب الشاي الأسود وقم بغلي التوابل للحصول على شاي غني بمضادات الأكسدة ونكهته مميزة.مغلي.
النعناع
النعناع ينشط الجسم دون الكافيين، لذا فهو رائع لأولئك الذين يحاولونتقليل أو التخلص من الكافيينفي النظام الغذائي. يقول البعض أنه يساعد على التطهير، ويستخدم تقليديا للمساعدة في الهضم.إذا كنت تحب النعناع، فقد ترغب أيضًا في تجربة النعناع الأخضر الأقل شيوعًا للحصول على نكهة أكثر حلاوة ونعومة. للحصول على أفكار حول تخمير النعناعوصفات الشاي.
البابونج
نعتقد أن شاي البابونج (وهو في الواقع شاي عشبي) هو "مضاد القهوة". فهو مهدئ بشكل لا يصدق، وخاصة في أوقات التوتر (مثل، على سبيل المثال، عندما تحاول تقليل تناول أشياء مثل الكافيين وألبان(خارج نظامك الغذائي).يعاني بعض الأشخاص من حساسية البابونج، خاصة إذا كانوا يعانون من حمى القش، لذلك لا تشربه إذا كنت تعاني من حمى القش أو الحساسية المماثلة.
أزهار الأقحوان
وفقا لعلم الأعشاب الصيني التقليدي، يقال أن أزهار الأقحوان المخمرة تعمل على تحييد السموم وتطهير الكبد.في بعض الأحيان، يتم مزج أزهار الأقحوان مع شاي بو إير للحصول على نكهة ممتعة و(ربما) فوائد إضافية.
قشر البرتقال
يقال أن مشروب قشر البرتقال يساعد على الهضم.كما أنها بدائل رائعة ومُرضية للمشروبات الأخرى الأقل فائدة في إزالة السموم. يمكنك غلي قشر البرتقال بمفرده أو إضافته إلى الشاي أثناء تحضيره.
ارتفع الوركين
تحتوي ثمار الورد البري على نسبة عالية من فيتامين C.ويقال أيضًا أنها تساعد على تجنب الصداع، والذي يعد أحد الآثار الجانبية الشائعة لعملية إزالة السموم.
بَقدونس
مثل الشاي الأخضر الياباني، البقدونس غني بفيتامين C ويقال أنه ينعش النفس.يستخدم تقليديًا لعلاج مجموعة من الأمراض وهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن. يمكنك نقع البقدونس الطازج أو المجفف في الماء المغلي حسب الرغبة.
عشب الليمون
يعتبر عشب الليمون من الأعشاب المطهرة. وعادة ما يتم تقديمه بعد جلسات التدليك في تايلاند. والميزة الإضافية هي أنه لذيذ!
معطف أحمر
يقال أن البرسيم الأحمر يحفز الكبد للمساعدة في إزالة السموم.على الرغم من أنه يمكن تحضيره بمفرده، فإن البرسيم الأحمر هو أيضًا جزء من العديد من مخاليط إزالة السموم ومشروب كومبوتشا النباتي رقم 9 من GT.
مزيجات عشبية
هناك العديد من العلامات التجارية لشاي وأعشاب "مزيج التخلص من السموم". بعضها أكثر شهرة من غيرها. فيما يلي أفضل أنواع شاي التخلص من السموم الموصى بها، بما في ذلك خلطات من Yogi Tea،الأدوية التقليديةو اكثر.
أعشاب أخرى لإزالة السموم
هناك عدد من الأعشاب الأخرى التي يُزعم أنها تساعد على إزالة السموم والتي يمكن تحضيرها أو غليها للحصول على فوائدها الصحية. أفضل اختياراتنا هياليانسون، شعير،جذر الأرقطيون، جذر الهندباء،بذور الشمر، الريحان المقدس (المعروف أيضًا باسم 'شاي تولسي) وجذر عرق السوس (الذي لا ينبغي أن يستخدمه الحوامل/المرضعات).
*ملاحظة: لسنا أطباء. لا تعتبر هذه المقالة بمثابة نصيحة طبية. استشر طبيبًا أو أخصائي أعشاب قبل تناول هذه الأعشاب إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية أو كنت حاملًا أو مرضعة أو تعرضت لردود فعل سلبية تجاه الأعشاب في الماضي. استخدم الأعشاب حسب توجيهات مصدر موثوق. كلما أمكن، قم بتحضير الأعشاب والشاي الطازج عالي الجودة.
