51 مقبلات جاهزة للاحتفال برأس السنة الجديدة

هذه الأسطوريةطبق المحار المخبوزتم تسميتها على اسم رجل الأعمال الأمريكي الشهير، مما يدل على ثرائها. يتم تغطية المحار في القشرة بفتات الخبز الزبدية المنكهة بالأعشاب الطازجة وصلصة تاباسكو وورسيستيرشاير والأفسنتين، ثم يتم خبزها حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

قم بتزيين وجباتك الخفيفة في الحفلة بـهذه الوصفة السهلةللمقبلات الشعبية في المطاعم. يتم دمج لحم السلطعون مع الجبن الكريمي وبعض النكهات، مطوية فيلفائف الزلابية، ثم يتم قليها بسرعة للحصول على وجبة خفيفة مقرمشة من المأكولات البحرية والتي من المؤكد أنها ستنال إعجاب الضيوف.

هذا التقليديالحمص الشرق الأوسطيإن هذا الطبق المصنوع من الحمص والطحينة وعصير الليمون والثوم غني بالبروتين، ناهيك عن أنه خالٍ من منتجات الألبان والبيض، مما يجعله خيارًا نباتيًا رائعًا. يُقدم مع رشة منزيت الزيتونويُرش بالبقدونس الطازج المفروم مع البسكويت المملح بالقرب منه.

عجينة الفطيرة المحضرة تجعل هذهقضمات صغيرة أنيقة للحفلاتمن السهل تحضيرها. الجبن البري الخفيف الذائب والتوت البري الحلو الحامض يشكلان مزيجًا رائعًا، خاصة عند طيهما في رقائق،معجناتحزم.

يقدم الجمبري المخبوز بجوز الهند الكثير من النكهة دون الدهون الزائدة والسعرات الحرارية الناتجة عن القلي. يمكنك غمس الجمبري النيء في البيض المخفوق لترطيبه، ثم لفه في فتات الخبز المتبل وجوز الهند المبشور، ثم خبزه حتى يصبح ذهبي اللون. قدمه مع صلصة الفلفل الحلو التايلاندية.

عندما يتعلق الأمر بمقبلات الحفلات الكلاسيكية، لا شيء يضاهيالنقانق اللحميةملفوفة في رقائق ذهبيةعجين الفطيرقم بتغيير الأمور عن طريق استخدام نكهات مختلفة من النقانق.

لحم الخنزير المقدد هو أبرز ما يميز هذه اللحوم الملفوفةبوبرس جالابينو. حلوة، مدخنة، حارة، جبنيّة، كريميّة ومقرمشة، هذه الوصفة للمقبلات تحتوي على كل ذلك. تُطهى المفرقعات بسرعة فائقة، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتجمعات التي تُعقد في اللحظة الأخيرة.

سيستمتع ضيوف الحفلة بهذه القطع الصغيرة من المعكرونة المقلية المغطاة بالبقسماط والتي تبدأ بالرافيولي الجاهز المفضل لديك. قدمها على طبق مرشوشة بجبن البارميزان المبشور وضع بعضصلصة ماريناراعلى الجانب للغمس.

قم بإعداد هذه الوصفة السريعة والسهلةباتيهفي محضرة الطعام الخاصة بك. يتم خلط السمك المدخن والجبن الكريمي مع الزبدة وعصير الليمون وبعض المواد الغذائية الأساسية الأخرى. يتم تقديمه في درجة حرارة الغرفة، مع إضافة قطع من الثوم المعمر وتحيط به شرائح الخبز المحمص.

ثلاثة مكونات بسيطة فقط تصنع هذا الطبق اللذيذ للغايةمقبلاتمع نكهات مدخنة وحلوة ومالحة. يتم خبز النقانق الصغيرة في الفرن، ثم لفها في شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد، ورشها بالسكر البني. أضف القليل من الفلفل الحار إذا كنت ترغب في زيادة النكهة.حرارة.

يتم حشو الفطر بالسبانخ وجبن الموزاريلا والثوملحم خنزيرثم تُدهن بالزبدة وتُخبز حتى تصبح طرية، مما يمنحك فمًا مليئًا بالجبن اللذيذ الدافئ في هذه الوصفة الرائعة.

أجنحة الدجاج هي المفضلة لدى الجميع، ولكن قد يكون إعدادها أمرًا صعبًا.وصفة وعاء فورييُبسِّط هذا الأسلوب مع الاستمرار في صنع وجبة خفيفة حارة مألوفة. تُطهى الأجنحة تحت الضغط، وتُضاف إليها بعض الصلصة محلية الصنع، ثم تُشوى للحصول على طبقة مقرمشة مميزة. وتُختتم برشّة أخيرة من الصلصة الحارة.

بيض الشيطانتحظى هذه الوصفة دائمًا بشعبية كبيرة في الحفلات. ما عليك سوى طهي البيض وخلط الصفار مع بعض التوابل، ثم حشو الخليط مرة أخرى في نصفي البيض للحصول على طبق رائع.وجبة خفيفة مستوحاة من الطراز القديم.

إليك ترقية أنيقة على المعتادبطاطس مخبوزة مرتيناحشي البطاطس بالجمبري المحضر، وجبن الشيدر، والقشدة الحامضة، واخبزيها حتى يتحول لونها إلى البني من الأعلى.

استخدم السلطعون أو الروبيان أو جراد البحر لهذا الطبقغمسة ذات مذاق خاصهذا هو المكان المناسب للحفلات الأكثر أناقة. يضيف الجبن الكريمي ملمسًا حريريًا إلى هذه الصلصة، مع مسحوق الكاري والفلفل الحلو، مما يضفي عمقًا لطيفًا من النكهة على اختيارك من الأطباق ذات المذاق المعتدل.المحارتقدم دافئة مع شرائح الخبز الفرنسي.

من المؤكد أن الجميع سوف يستمتعون بهذه الأطباق اللذيذةكرات السجق بيسكيكإنها وصفة كرات اللحم السريعة والسهلة التي تمزج بين نقانق لحم الخنزير المفروم والأعشاب والجبن الشيدر والجبن الكريمي ومزيج خبز البسكويت. قم بتحضيرها مسبقًا وتجميدها، ثم قم بتحضير صلصة الفجل الكريمية أثناء الخبز.

مصنوعة من عجينة البيتزا المبردة، هذه البيتزا الجميلةلفائف لحم الخنزير والجبنيمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. إن الحلزون المكون من لحم الخنزير المملح والجبن اللزج يجعل هذه الوجبة الخفيفة البسيطة إضافة جذابة لطبقك.

ضع بصلة مزهرة على الطاولة وشاهدها وهي تختفي. هذه الوصفة أكثر صحة من معظم الوصفات لأنها لا تستخدم المقلاة العميقة وتستخدم المقلاة الهوائية بدلاً منها. وهذا يساعد أيضًا في الحفاظ على "زهرة" البصل المقلي سليمة ومظهرها الرائع في الحفلة. حتى أن هناك صلصة حارة يمكنك صنعها لتقديمها بجانبها.

أضف طبقًا ملونًا منفلفل صغير محشيإلى الحفلة. تتميز هذه الوصفة التي ستسعد الجميع بحشوة من البروكلي المفروم والجزر والفلفل في مزيج من الجبن الكريمي والمايونيز بنكهة المزرعة. اخبز الفلفل حتى ينضج تقريبًا، ثم زينه بالجبن الشيدر المذاب، ثم يصبح جاهزًا للتقديم.

جبنة برية مخبوزةإنها بداية كلاسيكية للحفلات، وهي دائمًا موضع ترحيب في وقت العطلات. إنها سهلة التحضير للغاية، وتترك انطباعًا أنيقًا على طبق، مع جبن البري الذائب برفق،مربى الفاكهة، الجوز المحمص، وبالطبع قطع صغيرة من الخبز المحمص أو البسكويت للدهن.

هذه الهواءيةفطائر الجبن الشيدر ولحم الخنزير المقددمليئة بالنكهة وقليل من الحرارة من الفلفل الأحمر والأسود.اجعلهم في المقدمةويمكنك تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى شهر لإعادة تسخينها وقت الحفلة.

اجعل الحفلة الصغيرة مميزة للغاية من خلال تقديمهانخاع العظم المحمصيعتبر النخاع الزبداني الذي يذوب في الفم لذيذًا بشكل خاص عند وضعه على الخبز المشوي وتقديمه إلى جانب سلطة البقدونس الطازجة.

هؤلاءبيتزا بحجم فرديتعتبر هذه الوصفات سهلة التحضير ويمكن تخصيصها بسهولة. يتم تقطيع عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر إلى حجم قالب الكيك، ثم يتم وضع طبقات من الإضافات عليها وطهيها لمدة 15 دقيقة. قم برص قالبين وطهي عدد قليل في كل مرة.

تعتبر ساندويتشات لحم البقر الصغيرة المليئة بنكهات تكس مكس الرائعة مقبلات ترحيبية، كما أن اللحوم المقطعة سهلة التحضير باستخدامطباخ بطيءيتم تقديمه على لفائف السلايدر، مع إضافة طبقات من إضافات التاكو المفضلة لديك.

يعتبر سمك السلمون المدخن من الأطعمة الكلاسيكية في رأس السنة الجديدة، وهذه الوصفة البسيطةكروستيني السلمونمن المؤكد أنها ستكون ناجحة. الأعشاب الطازجة،جبنة ريكوتاويساعد عصير الليمون على جعل سمك السلمون المدخن يلمع بشكل جميل.

لفائف الخس والجمبري التايلاندياصنعي أصابع طعام رائعة للحفلات. كل قضمة توفر لك نكهة تايلاندية حارة ومالحة وحلوة من المؤكد أنها ستنال إعجابك. سيستمتع الضيوف أيضًا بتحضير لفائفهم الخاصة بأوراق الخس الروماني.

مباشرة من قائمة Cheesecake Factory، هذهمقبلات لذيذةتقدم هذه الوصفة تغييرًا لطيفًا لحشو لفائف البيض التقليدية. يتم مزج الأفوكادو المفروم مع الطماطم المجففة والكزبرة والبصل الأحمر وتتبيلها بعصير الليمون الطازج والملح. بمجرد وضع هذا الخليط داخل الغلاف، يتم قلي لفائف البيض حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة. يتم تقديم صلصة التمر الهندي والكاجو محلية الصنع على الجانب للتغميس.

سوف ينبهر عشاق المأكولات البحرية بهذابروشيتا، والذي يستخدم الكثير من الثوم والزبدة ولحم السلطعون اللذيذ لإنشاء حشوة توضع على الخبز المحمصخبز ايطالييتم بعد ذلك تغطية الشرائح بالبارميزان ثم شويها للحصول على لمسة دافئة وجبنية.

صلصة الفول السوداني الحارة تأخذ هذهأجنحة الحفلة المذهلةإلى المستوى التالي. يتم خبزه مع الدجاج وتقديمه أيضًا على الجانب للتغميس.

لا يستغرق تحضير هذه الصلصة اللذيذة من سمك السلمون المدخن سوى بضع دقائق، ويمكن تحضيرها مسبقًا كمقبلات في اللحظة الأخيرة. يمكنك تقديمها مع البسكويت أو رقائق الخبز.

تضيف النكهة الغنية والمالحة لجبن جرويير شيئًا مميزًا إلىصلصة الخرشوف الكلاسيكية. تحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات لهذه الوصفة، بما في ذلك المعلبات أو المعلبةقلوب الخرشوفوالجبن والزبادي أو الكريمة الحامضة وقليل من المايونيز. كما أنها تتمتع بنكهة خفيفة من الفلفل الحار.

تعالهي زلابية صينية شهيرة يسهل صنعها بشكل مدهش وتبدو جميلة على طاولة الطعام. تُحشى أغلفة الزلابية بالفطر والروبيان ولحم الخنزير المفروم والبصل الأخضر، ثم تُطهى على البخار، مما يجعلها بديلاً صحيًا للزلابية المقلية عادةً.

تحتوي هذه الوصفة الشعبية للحفلات على كل النكهات الرائعة لأجنحة دجاج بافلو الحارة في شكل غموس سهل للوجبات الخفيفة. تجمع بين بقايا الدجاج المشوي أو الممزق مع الدجاج المعلب.صلصة حارة، صلصة الرانش، والكريمة، والجبن الأزرق، بالإضافة إلى بعض الكرفس للحصول على نكهة مقرمشة.

هؤلاءكرات اللحم للحفلاتيتم صنعها من لحم البقر المفروم والنقانق، وتُنكه بصلصة الشواء محلية الصنع. تُخبز في الفرن أولاً، ثم تُنقل إلىوعاء من الفخارلتستمتع بكل هذه الصلصة اللذيذة. احفظها دافئة وقدمها مباشرة من الطنجرة البطيئة.

غموس رانجون السلطعونيحتوي هذا الطبق على جميع نكهات الطبق الصيني الكلاسيكي الذي يتم تناوله خارج المنزل، ويتحول إلى صلصة كريمية ساخنة. وهو لذيذ بشكل خاص عند تقديمه مع لفائف البيض المقرمشة.

يتم خلط الجمبري المفروم وفتات الخبز بانكو والقليل من المايونيز مع التوابل، وتشكيلها على شكل فطائر، ثم تقلى قليلاً حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا، لإنشاء هذه الفطائر الرائعة.كيك. والمصاحبةسريراتشاالمايونيز سيجعل الجميع يرغبون في العودة مرة أخرى.

تتطلب هذه المقبلات التي يتم طهيها في وعاء فخاري خمسة مكونات فقط.نقانق كيلباسايتم تقطيعها إلى قطع بحجم اللقمة وإضافتها إلى جهاز الطهي البطيء مع السكر البني،صلصة التفاحوالخردل والثوم. تقدم مع أعواد الأسنان والخردل للتغميس.

هؤلاءكرات الجبن الصغيرةتتميز بمركز زيتون مفاجئ سيسعد ضيوف الحفلة. يتم تشكيل العجين بنكهة الشيدر على شكل كرات حولالفلفل- زيتون محشو، مبرد لفترة وجيزة، ثم يُخبز حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.

فاجئ ضيوفك بلفائف البيض المستوحاة من ساندويتشات اللحوم. يتم وضع الحشوة المكونة من لحم البقر المملح والجبن السويسري والملفوف المخلل داخل غلاف لفائف البيض ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة وبنية اللون. يتم استخدام الصلصة الروسية الشائعة كصلصة غمس لهذه الساندويتشات اللذيذة.لدغات دسمة.

من يستطيع أن يقول لا للبطاطس المقلية؟وصفةيُنتج شرائح بطاطس سميكة ومقرمشة من المؤكد أنها ستنضج بسرعة، عندما تضعها في بوفيهك. قدمها واقفة لتقديم ممتع وقدم مجموعة متنوعة من الصلصات للغمس.

كروستيني التينتعتبر من المقبلات السحرية التي تتميز بمذاقها الرائع ولكن من السهل جدًا تحضيرها. تُقطع طازجةتينيتم خلطها مع القليل من الخل البلسمي والفلفل الأسود، ثم توضع على شرائح الخبز المحمص مع جبن الماعز المتفتت.

هذه الساحرةفطائر صغيرةيمكن تحضير هذه الفطائر بالجبن الشيدر والبروكلي بسهولة وسرعة، كما يمكن خبزها في قوالب الكعك. لا تترددي في إضافة الخضروات المفضلة لديك للحصول على نكهة وتغذية إضافية. كما يمكن تجميدها لمدة تصل إلى شهر وإعادة تسخينها مباشرة من المجمد.

هذاوصفة الغواكاموليقم برفع درجة الحرارة عن طريق إضافة قطع طازجة مفرومةفلفل جالابينوإلى المكونات المعتادة لطبق الغمس في الحفلات الذي سيجعل ضيوفك يقولونيا!

موس كبد الدجاجهو نوع غير مكلف ولذيذ من كبد الإوز. مطبوخكبد الدجاجيتم مزجها في محضر الطعام مع الكريمة الثقيلة وبعض التوابل للحصول على صوص غني ولذيذ. يمكنك تحضيرها في اليوم السابق لحفلتك ووضعها في الثلاجة حتى تمتزج النكهات.

بدون فتات الخبز، هذه الكبيرةفطر محشيهي ممتازةمنخفض الكربوهيدراتمقبلات غنية بالنكهة. يتم دمج الجبن الأزرق والجبن الكريمي مع البصل الأخضر والزبدة لتشكيل حشوة لذيذة وجبنية.

كل حفل ليلة رأس السنة يحتاج إلىطبق جبنولكن هل تعلم ما الذي يجعل الطبق رائعًا؟ اتبع هذا الدليل لمعرفة كيفية اختيار أفضل أنواع الجبن والإضافات التي يمكنك تقديمها والاستعداد لإبهار حشد من الناس.

هؤلاءساندويتشات أصابع السلمون المدخنأضف لمسة سريعة وسهلة إلى أي بوفيه احتفالي. تستخدم الوصفة خبز اللبن الرائب الأبيض، لكن خبز الجاودار يمكن أن يكون جيدًا أيضًا.

هذه الصغيرة اللذيذةبيتزا كروستيني مخبوزةمن المؤكد أن تحضيرها سيكون سريعًا. فهي سهلة التحضير بالنسبة للمضيف أو المضيفة المشغولة، ولا تتطلب سوى رغيف من الخبز الفرنسي وإضافات البيتزا المفضلة لديك.

ضع وعاء من هذهالفول السوداني المسكرفي حفلتك، ونحن نضمن لك أن يكون فارغًا قبل أن تدرك ذلك. سترغب بالتأكيد في صنع كميات إضافية من هذه المكسرات المسكرة.

بابا غنوجهو طبق شرق أوسطي شهي مصنوع من الباذنجان المشوي.وصفة صديقة للنباتيينيُضاف الحمص للحصول على بروتين إضافي، مع الطحينة وعصير الليمون وملح البحر لإضفاء نكهة غنية. يُقدم مع الخبز المحمص الصغير أو البسكويت أو أعواد الخضار النيئة.

تين حلو للغايةونفاذة بشكل حادجبنة زرقاءإنها مزيج من النكهات الرائعة التي يجب عليك تذوقها حتى تصدقها. رش القليل من الزيت وقليل من ملح البحر لتقديم متطور.