38 صوص وخلطة للحفلات تناسب أي مناسبة

تعتبر حفلات يوم المباراة والنزهات الوقت المثالي لإخراج طعام منزلي الصنعصلصة الفلفل الحارإنها وصفة حارة تحتوي علىفلفل الهابانيرو، الطماطم المفرومة والبصل والكزبرة، ويستغرق تحضيرها دقائق فقط.

أصلصة نباتية مكونة من سبع طبقاتيعد هذا الطبق خيارًا ممتعًا لأي حفلة. فهو يحتوي على كل ما يجعل التاكو رائعًا - الفاصوليا والصلصة والخس والطماطم والأفوكادو والكثير من الجبن - ويُقدم ببساطة في شكل صلصة. تتخطى هذه النسخة اللحوم وتجعلها وجبة ممتعة للجميع.مقبلات نباتية.

انسى الأصناف التي يتم شراؤها من المتجر واصنعالحمص الكلاسيكيفي المنزل مع الحمص وطحينةيضفي عصير الليمون والثوم نكهة لذيذة على الطبق. ومن المؤكد أن هذا الطبق سيتفوق على أي طبق حمص جاهز متوفر في الأسواق.

جواكاموليإنها وصفة ناجحة دائمًا، وليست صعبة. ستقضي معظم وقتك في تقطيع الأفوكادو والفلفل الحار والبصل والطماطم. امزج الخضروات معالكزبرةوالكريمة المكسيكية أو القشدة الحامضة، وهي جاهزة للغمس حسب رغبتك.

سواء تم تقديمه في وعاء فوندو أو طباخ بطيء، فإن هذاغموس الجبن بالبيرة في قدر خزفيتعتبر هذه الوصفة ممتازة للحفلات الطويلة. تستخدم الوصفة ثلاثة مكونات فقط، بما في ذلك البيرة المفضلة لديك (البيرة الألمانية والبيرة الأيرلندية الداكنة)بيرة رائعة للجبن). إنه مثالي لمجموعة متنوعة من المقبلات، بما في ذلك البسكويت، ورقائق البطاطس، والخبز، والخضروات، والروبيان، أو النقانق.

من الأطباق المفضلة في قوائم المطاعم، ومن السهل بشكل مدهش تحضيرهاغموس الخرشوف والسبانخفي المنزل. تشكل السبانخ المجمدة وقلوب الخرشوف المعلبة أساس هذه الصلصة الكريمية، وتتضمن ثلاثة أنواع من الجبن. يمكنك تحضيرها على الموقد أو في طنجرة الطهي البطيء، وتقديمها مع البسكويت.خبز الباجيت، أو رقائق.

الطباخ بطيءإنه رائع لغمسات الحفلات. فهو لا يطبخ الطعام فحسب، بل يحافظ عليه دافئًا طوال الحدث. إنه بسيط ومرضي،غموس تاكو بالجبن والفلفل الحار في قدر فخارييحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات ويكون جاهزًا خلال ساعة.

لا تريد أن تفسد الأجنحة الحارة؟ غموس الدجاج الجاموسي هو الخيار الأفضل. فهو يحتوي على دجاج مشوي وجبن كريمي وجبن أزرق وصلصة حارة. قد يصبح هذا الطبق المفضل الجديد.

صلصة البروكلي والجبن في وعاء فخارييعد هذا الطبق خيارًا رائعًا لأطباقك المفضلة، كما أنه يشكل طبقة رائعة من قشر البطاطس. من السهل تحضيره باستخدام البروكلي المجمد والجبن المعلب وحساء كريمة الفطر والقشدة الحامضة وقليل من مسحوق الثوم. أضف إليه نكهة إضافية معالفلفل المشويأو البصل، أو خردل ديجون إذا كنت ترغب بذلك.

بسيطصلصة الجبن الأزرقيعد خيارًا جيدًا لطبق الخضار. كما أنه يعد غموسًا رائعًا لـاجنحه حارةويمكنك تحويله إلى طبقة سميكة لتغطية البسكويت والخبز.

الصلصة الخرشوف غروييريعد هذا الطبق اختيارًا ممتازًا للمناسبات الفاخرة. يتم خبز الوصفة ولها نكهة غنية، على الرغم من أنها أخف من معظم الوصفات. إنه رائع معخبز مقرمشلدغات.

إذا كنت تريد إضافة بعض الإثارة إلى ليلة لعبتك القادمة، ضع وعاءً من هذاصلصة جالابينو الكريميةيتم تحضيره باستخدام الكريمة الحامضة والمايونيز واللبن الرائب وخليط من صلصة الرانش الجافة، ثم يُنكه بالكزبرة والثوم والفلفل الحار المخلل. يمكنك استخدامه كغموس لرقائق التورتيلا أو الأجنحة أو المفرقعات.

هذا هو المثاليوصفة غموس السبانخللصيف عندما لا تريد تسخين المطبخ. يمكنك ببساطة خلط مزيج السبانخ والقشدة الحامضة والمايونيز وحساء البصل وتركه ليبرد لمدة ساعة. يمكن أيضًا تسخينه أو تقديمه في طبق جانبي.برياد، تجويف.

سوف تريد أن تصنع الكثير منصلصة تزاتزيكي اليونانيةلأنه يختفي بسرعة عند تقديمه مع الخضار وقطع الخبز الدافئة. هذه الصلصة السهلة المكونة من الخيار والثوم والزبادي تكون أفضل بعد تركها طوال الليل، لذا تأكد من التخطيط مسبقًا.

غموس رانجون السلطعونيجمع هذا الطبق بين جميع نكهات الأطباق الصينية الكلاسيكية ويحولها إلى صلصة كريمية ساخنة. إنه رائع عندما يتم تقديمه مع البطاطس المقرمشة.لفائف البيض، لكنها تعمل مع رقائق البطاطس ومثلثات الخبز أيضًا.

فاصوليه سوداءتعتبر بديلاً جيدًا للحمص في الحمص. في حين تستخدم العديد من وصفات الفاصوليا الكريمة، فإن هذاحمص الفاصوليا السوداءخالية من منتجات الألبان ومنكهة بالثوم والطحينة والليمون والكمون والكزبرة. إنها خيار لذيذ لخبز البيتا أو رقائق التورتيلا.

ماتبوتشاطبق مغربي يحظى بشعبية كبيرة في إسرائيل مثل الحمص. فهو يجمع بين الطماطم والفلفل الحار أو الفلفل الحلو والفلفل الحلو، لذا فهو عبارة عن صلصة خفيفة. واتباعًا للتقاليد، قدمه معخبز البيتا الدافئ.

بابا غنوجهي وصفة شهية تعتمد على الباذنجان وتوجد في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط. هذه الوصفة مليئة بنكهات الكمون والثوم والليمون والبصل والبقدونس، وهي خالية من الجلوتين.نباتيلذا فهو مثالي لمجموعة متنوعة من ضيوف الحفلة.

أفطيرة السمك المدخنقد يبدو الأمر خياليًا، لكنه سهل إلى حد ما. ما عليك سوى رمي مشروبك المفضلالسمك المدخنفي محضر طعام مع بعض المكونات الشائعة، ثم اتركها تبرد طوال الليل ثم قدمها مع الخبز أو البسكويت.

يستغرق تحضير هذه الصلصة اللذيذة من سمك السلمون المدخن عدة دقائق. إنها مقبلات رائعة يمكن تحضيرها قبل الموعد المحدد، وتتحسن النكهة مع مرور الوقت. تقدم باردة، وهي ممتازة مع البسكويت أو رقائق الخبز.

للحصول على غمسة ملونة وممتعة، قدميهاحمص الجزرمع خبز البيتا المحمص أو رقائق البطاطس. يضفي تحميص الجزر والثوم لمسة من الحلاوة الطبيعية على الحمص الكريمي. تتضمن الوصفة أيضًا خدعة تزيل الحاجة إلىقشر الحمص.

تابيناد الزيتونيعتبر رائعًا مع الخبز الفرنسي المحمص أو الخبز المسطح، ويمكن استخدامه فوق الحمص المصنوع منزليًا.تابيناد الزيتون النباتييعتبر بديلاً لطيفًا لأنه يتخطى معجون الأنشوجة.

غمسة كنتاكي بنديكتينهي وصفة كلاسيكية لغمس الخضروات. تجمع هذه الوصفة بين الجبن الكريمي والخيار والبصل والمايونيز لتحضير غمسة خضراء سريعة ومثالية لـحفلات الصيف.

مأكولات بحريةيصنع مقبلات رائعة. يتم طهيه في طنجرة بطيئة،غمسة المأكولات البحرية الساخنةيستخدم جراد البحر وسرطان البحر والروبيان في مزيج ذائب من الجبن، وهو رائع مع مكعبات الخبز.

هذا الكريمغمسة الروبيانيعمل بشكل جيد مع مجموعة بسيطة من الخضروات والمقرمشات. وصفة لا تحتاج إلى طهي، وهي تستخدم الجمبري المعلب، والصلصة الإيطالية الجافة،عصير ليمونعلى الرغم من أنه يمتزج بسرعة، إلا أنه يحتاج إلى ساعة حتى يبرد.

وصفة غموس السلطعون المخبوز هي اختيار رائع، خاصة في العطلات عندما يتم تقديمها مع البسكويت الفاخر ورقائق الخبز وأعواد الخضار. تتطلب غموس الجبن الكريميلحم السلطعون المعلبوالبصل المبشور يحصل على نكهته الرائعة من صلصة ورشيسترشاير والفلفل الحلو.

للحصول على مقبلات من المؤكد أنها ستنال إعجابك، اصنعها في المنزلتراجع الجبن الأبيضوتقدم مع رقائق التورتيلا المقرمشة. يتم الجمع بين الجبن الأبيض المذاب والصلصة البيضاء الحارة لإنشاء غموس كريمي ولزج رائع أيضًا معناشوز.

الحمصيُضفي هريس اليقطين الكريمي والمريمية الطازجة نكهة موسمية على الطبق، مما يجعله مقبلات لذيذة في فصل الخريف. يمكنك تحضير حمص اليقطين ليوم اللعب في الخريف أو الشتاء أو كوجبة خفيفة سهلة قبل عشاء الخريف.

الفطيرة العدس النباتيةإن الأمر بسيط، على الرغم من أنه يتعين عليك القيام ببعض العمل على الموقد أولاً. ومع ذلك، فإن مزيج العدس المطبوخ مسبقًا والبصل والثوم والفلفل يستحق بضع دقائق إضافية من وقتك.

إذا كنت تستمتع بالتعليب، احتفظ ببرطمان من هذا المخلل اللذيذمخلل الفلفل الحلوفي المخزن. عندما تحتاج إلى مقبلات سريعة، ما عليك سوى سكبها فوقجبنة الكريمةويمكنك الحصول على صلصة فورية للبسكويت أو الخبز.

صلصة التوت الأزرقيضفي نكهة فاكهية على الجبن. قم بتجميده خلال موسم التوت الأزرق وسيكون لديك بضعة أشهر لاستخدامه على مدار العام.جبن أبيض طريأو جبنة كريمية.

يُعد الكبد المفروم من الأطعمة الرائعة التي يمكن دهنها على البسكويت والخضراوات والخبز، ولكن النسخة المقلدة أسهل كثيرًا.كبد مفروم بالفاصوليا الخضراء والجوزالوصفة خالية من اللحوم ومنتجات الألبان، لذا فهي شيء يمكن للجميع الاستمتاع به.

كرة الجبن سوف تبهرك الجميعوصفة كرات السلمون والجبنيُظهر لك مدى سهولة صنعه. الكرة مغطاة بالمكسرات، وتحتوي على جبن كريمي،الشبتوالفجل الحار. وعندما يوضع حوله مجموعة متنوعة من البسكويت، فإنه يشكل طبق مقبلات رائع المظهر.

للحصول على لمسة ممتعة، جربكرات الجبن والأناناس. مصنوع من الأناناس المعلب، تتناقض الفاكهة الاستوائية مع مذاق الفلفل الحلو والبصل الأخضر. يتم لفها في جوز البقان المفروم، وهي مثالية للبسكويت بالزبدة أوكروستيني.

وصفة كلاسيكية،جبنة بيمينتو كلاسيكيةيُعد ساندويتش غداء رائعًا، ولكنه يعمل أيضًا كغموس للتفاح والبسكويت وقطع الخبز المحمص. يتم نكهة الدهن الكريمي بالثوم والبصل والثوم المعمر.الفلفلوهي وصفة يمكنك تحضيرها قبل أيام.

جبن ليبتاور هو جبن طازج طري مصنوع من حليب الأغنام. وهو المكون الرئيسي في هذه الوصفة لجبنة الليبتاور المجرية المنكهة بالبصل الأخضر والكمون والفلفل الحلو. وهو جبن مثير للاهتمام ولذيذ بشكل خاص على الخبز المحمص أو كطبق جانبي من الخضار.

الدهن الريحان والجوزإنه مثالي لحفلات الصيف، وله نكهة تشبهبيستووتشمل جبنة البارميزان والجبن الكريمي. وهي مثالية للخبز الفرنسي أو مجموعة متنوعة من البسكويت.

إنه بالتأكيد أحلى من معظم الصلصات، ولهذا السبب هذاغموس كعكة الجبنلا يقاوم. مصنوع منمكونات كعكة الجبن الكلاسيكيةلا يتطلب الأمر طهيًا. إنه خيار رائع عندما تريد غمس التفاح والفراولة والكعك وغيرها من الأطعمة اللذيذة.